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发帖: 3979 来自: 贵阳
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于 2008-10-05 17:25 个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
风烛 wrote: 应该多支持一下嘛!只不过当地的价格实在高啊,1号晚上住在雅安金星宾馆,价格388 里面装修还未完.感觉有点被宰了.2号晚上我们一行在成都,住的四星级的新良大酒店,也才299(同行的朋友中有一张金卡VIP ,3折优惠). 不过,感觉雅安城市还是不错的,雅鱼好吃,雅女也不错哟!特别是雅安大桥更是别具一格,很是漂亮哈!不过我也在想,这鱼一到雅安就叫"雅鱼",这女的在雅安就叫"雅女",岂不是我们赤水的鱼该叫"赤鱼",这赤水的女人也该叫"赤女"了? 我们雅安的三雅:雅雨,雅鱼,雅女。看来你是雅鱼得吃,雅女得看,就是雅雨未被淋啦 雅鱼,又名丙穴鱼、嘉鱼、丙穴嘉鱼,学名裂腹鱼,有齐口和重口之分,裂腹红尾,形似鲤而鳞如鳟,源产于雅安周公河。 关于雅鱼有各种传说,相传女娲在补天时,将一把宝剑落入江中,化作雅鱼,所以鱼头中会有一枚酷似宝剑的骨刺,剑柄、剑把、剑刃概概如生。雅鱼肉质细嫩鲜美而深受人们喜爱,成为历代贡品,与雅女、雅雨并称“雅安三绝”。用荥经砂锅烹制的 “砂锅雅鱼”、“雅鱼全席”被誉为雅安名菜、川味上品。唐朝诗人杜甫咏诗赞曰:“鱼知丙穴尤为美”。雅鱼因其悠久的历史文化、独特的生理构造、绝佳的鲜美口味而久负盛名。由于雅鱼繁育生长环境要求独特,自然繁殖成活率低,再加之人为因素的影响,雅鱼数量很少,雅鱼已被列为四川省二级保护鱼类。
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