奇瑞人之家
一辈子不长
发帖: 2112 来自: 三江平原
状态: 离线
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于 2012-09-13 16:24 个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
冷风 wrote: 历史:哈尔滨红肠,俄语译音为“里道斯”,“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”,也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。1898年中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将肉灌制品带到了哈尔滨。 选料严谨,配方考究,加工精细,独具匠心。首先选用黑龙江这片寒地黑土的优质纯绿色的猪肉或牛肉,加入黑胡椒、大蒜等多种调料,经腌制、拌馅、灌肠、煮、熏等欧式传统工艺精心制作。 现状:哈尔滨红肠的品牌很多、良莠不齐!主要有:秋林“里道斯”、肉联、一手店、老哈、农大、太平商委等等。其中秋林和肉联假货很多~ 排名:个人认为 第一:太平商委、这家比较牛就一个总店没有分店、一般上午有货下午基本没有了,春节期间基本买不到、想要必须早上五点去排队!他家的丸子、小肚、骨架都很好吃!地址在红旗大街东直路交口附近~ 第二:秋林“里道斯”,这个名气最大原来在秋林地下商场有售,现在不在那里了,专卖店很多假货也多! 第三:肉联、老品牌假货多,繁华地段有专卖店! 第四:一手店!这个没有假货、专卖店众多、俺平时都吃这个、他家的纯瘦肉红肠不错! 价格:一般在23~28元一斤之间、除非有活动一般不在20元之下 保存:2天之内吃完、要是时间长必须真空塑封、可以保存半个月左右,专卖店都提供这样的服务!注意:冰箱保存拿出来必须一次吃完! 关于秋林“里道斯”恩怨:外地来哈旅游的朋友经常去老秋林地下商场购买秋林“里道斯”红肠。但是最近感觉口味改变很多!原来“里道斯”红肠是秋林里道斯食品公司出品的、还有一个是秋林集团的秋林食品厂它出品著名的“秋林大列吧”,由于股份出让秋林集团和里道斯食品公司分家了,在地下商场租赁合同到期后秋林集团不再出租给里道斯食品柜台、并且出品了自己的“秋林红肠”。所以想买正宗“里道斯”的必须去专卖店! 先来5劲里道斯的尝尝鲜
如果失去是苦: 你还怕不怕付出? 如果堕落是苦: 你还要不要幸福? 如果迷乱是苦: 再开始还是结束? 如果追求是苦: 这是坚强还是执迷不悟? 如果分离是苦: 你要把苦向谁诉? 如果承诺是苦: 真情要不要流露? 如果痴心是苦: 难道爱本是错误? 如果相爱是苦: 这世上的真情它在何处?
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