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作者 老乔之家庭小厨----炒鸡 [精华]
老乔开车


发帖: 44812
来自: 山顶洞人
状态: 离线
精品: 50
于 2011-06-06 12:52  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
心得与自评：

本菜是俺近期学习的。一经学会，迅速被俺列为本人招牌招待菜之一。

因为它用料简单，制作简单，制作周期也短。虽然腌制需要一些时间，但这个时间可以制作其它菜。

本菜的要点是：

1、鸡要鲜鸡，冷冻的味道明显不行。

2、淀粉不要放太多，那样容易糊锅。

3、有时候颜色可能差些，但如果不是十分的差，不太影响口味----鲁菜的特色就是油腻腻黑乎乎啊

老乔开车 编辑于 2011-06-06 13:40
城头变幻大王旗
老乔开车


发帖: 44812
来自: 山顶洞人
状态: 离线
精品: 50
于 2011-06-06 12:52  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
本楼是正式的沙发。

本楼主站在自家的沙发上为本帖申精……

插个广告：接下来，敬请期待，老乔之家庭小厨----凉粉儿

老乔开车 编辑于 2011-06-06 13:42
城头变幻大王旗
定慧寺小纳
专业洗车工
专业洗车工

发帖: 34240
来自: 苏州
状态: 离线
精品: 17
于 2011-06-06 12:54  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
听说有沙发？

军号：21651 银色三厢A3 2.0AT 标准型
卖油翁
泸沽湖畔
泸沽湖畔

发帖: 98303
来自: 长沙
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精品: 51
于 2011-06-06 13:14  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
坑坑
都是坑坑

神坛复活不容易
签名禁止挂链接
政治家
二饼？
二饼？

发帖: 8404
来自: 杭州
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精品: 0
于 2011-06-06 14:06  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
山东人都喜欢炒鸡吃

没有驾照时定银色A515，已有照提车.2011元旦首保，3.5L长城SJ，索赔CD完成.2011年6月二保，3.5L长城SJ，工时120.
2012元月三保，3.5L黄桶SJ，工时60.
2012七月4保，3.5L黄桶SJ，工时100.前轮两刹车钳锈得可以
2012十一月5保，3.5L黄桶SJ，工时优惠后50，还洗了车.下午自己换了防冻液，放了6.5L,加了4L，跑了50km，见底了，又补了1.5L还是浅浅的
最后一次保养没做,自己跑了20KM,感觉了车况,就出保了
9月1日换奥利奥机油,只加了3.2L吧就到中线了,外面保养工时才30元
9月7日换奥利奥机油,加了3.3L,吧就过中线了,外面保养工时50元
10月24日，2年前的奥吉娜助力油 ，齿轮油 ，刹车油用了
2015年6月换两前轮. 2015年8月换两后轮
未婚先不孕


发帖: 156755
来自: 太原
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精品: 22
于 2011-06-06 14:54  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
老乔这个山东人尤其爱鸡

还真不是一般的夸张
琪琪我的宝贝


发帖: 7719
来自: 地球
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于 2011-06-06 15:03  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
图文并茂，很好 学习了，收藏一下，有时间实践一下

与虎共眠
人生学步
人生学步

发帖: 25704
来自: 湖南株洲
状态: 离线
精品: 12
于 2011-06-06 15:33  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
顶。

1.6天窗蓝瑞虎 军号：17763


蓝月弯刀
借78的
借78的

发帖: 48961
来自: 上海
状态: 离线
精品: 15
于 2011-06-06 16:05  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
老乔狠强啊，论坛一回复，发了这么多帖~~

雨的味道


发帖: 3907
来自: 河北宁晋
状态: 离线
精品: 5
于 2011-06-06 18:07  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
   

雨的味道 编辑于 2011-06-06 18:08
推开门，回到自己的世界，心平气和舒一口气.
  
  

王依笑 ban永久
发贴:129688
发贴:129688

发帖: 2
来自: 浙江东阳
状态: 离线
精品: 23
于 2011-06-06 18:09  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
老乔开车 wrote:
我爱我家的版猪们小狗没看见过大泡屎, 一看见这种大贴, 肯定屁颠屁颠地射了...如果一周内不射, 本贴内回贴的我每人发一只德州爬鸡! 我老乔一口唾沫一个钉, 说到一定做到!


就冲这猖狂的小样, 我版的版猪们就得死死捂住鸟!

被人误解时能微微一笑，是一种素养.
受到委曲时能坦然一笑，是一种大度.
吃亏时能开心一笑，是一种豁达.
无奈时能达观一笑，是一种境界.
危难时能泰然一笑，是一种大气.
被轻时能平静一笑，是一种自信.
今夜星空灿烂


发帖: 26625
来自: 北京
状态: 离线
精品: 12
于 2011-06-06 18:20  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
又骗精

军号21656
蓝月弯刀
借78的
借78的

发帖: 48961
来自: 上海
状态: 离线
精品: 15
于 2011-06-06 19:07  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
等扒鸡了~~，回两次帖的发两只~~

钢盔


发帖: 26467
来自: 山东地
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精品: 10
于 2011-06-06 19:25  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
顶老乔的CJ

非常

盔视




路过的螃蟹
和蟹生财
和蟹生财

发帖: 11384
来自: 广东澄海
状态: 离线
精品: 2
于 2011-06-06 19:38  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
老乔开车 wrote:
我爱我家的版猪们小狗没看见过大泡屎, 一看见这种大贴, 肯定屁颠屁颠地射了...如果一周内不射, 本贴内回贴的我每人发一只德州爬鸡! 我老乔一口唾沫一个钉, 说到一定做到!

这明显是给德州爬鸡做广告了。

QQ418389159

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