【车房记】--父女齐上阵，自制健康绿色南瓜饼

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【车房记】--父女齐上阵，自制健康绿色南瓜饼 [精华]

车和房子

二十年前的样子！

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于 2011-07-16 14:02 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

今天大雨天，接女儿学习班回来后，发现到处积水，不能外出，刚好自家阳台种的南瓜熟了，突发灵感，做南瓜饼吃，于是现场采摘刚刚成熟的自家种南瓜。

开始制作健康绿色南瓜饼

车和房子编辑于 2011-07-16 14:47

好好活着，因为我们会死很久很久！
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车和房子

二十年前的样子！

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于 2011-07-16 14:03 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

都是边加工，边用另外一只手拍的照片呀，看得好，记得给精华鼓励一下超级爱心老豆。

1.今年南瓜结了好几个，还不错，刚刚成熟。

车和房子编辑于 2011-07-16 14:04

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1.今年南瓜结了好几个，还不错，刚刚成熟。

车和房子编辑于 2011-07-16 14:05

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2.切开，用其中的半只来做南瓜饼。

车和房子编辑于 2011-07-16 14:06

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3. 去皮。

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车和房子编辑于 2011-07-16 14:07

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4. 切成小片，方便绞粹成南瓜泥。

车和房子编辑于 2011-07-16 14:07

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5. 和面。（由女儿操作，小孩子就要让她多多尝试，领导要加班，所以硬性分配给她的）。

车和房子编辑于 2011-07-16 14:08

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6. 用绞肉机绞碎南瓜片（没有其他机器，将就吧，不是很粹粒。但效果还行）。

车和房子编辑于 2011-07-16 14:09

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6. 用绞肉机绞碎南瓜片成南瓜泥。

车和房子编辑于 2011-07-16 14:10

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6. 用绞肉机绞碎南瓜片成南瓜泥。

车和房子编辑于 2011-07-16 14:11

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6. 用绞肉机绞碎南瓜片成南瓜泥。

车和房子编辑于 2011-07-16 14:11

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7. 再把绞碎的南瓜泥和面粉和一起。（--和面大师傅--雪婷

）

车和房子编辑于 2011-07-16 14:13

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7. 再把绞碎的南瓜泥和面粉和一起。（--和面大师傅--雪婷

）

车和房子编辑于 2011-07-16 14:13

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8. 把烧烤盘上刷上油，把南瓜面铺到烧烤盘上。。。

[img][/img]

车和房子编辑于 2011-07-16 14:14

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9. 放到微波炉里加工，没有烤箱，将就（混合加热15分钟，再烧烤10分钟）。

车和房子编辑于 2011-07-16 14:14

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