泾县月亮湾狮子山营地设伏归来，有图有真相，上屁屁才是王道！

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作者	泾县月亮湾狮子山营地设伏归来，有图有真相，上屁屁才是王道！ [精华]
优芝味发帖: 473 来自: 安徽省马鞍山市状态: 离线精品: 1	于 2012-08-03 22:10 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖月夜我飞行 wrote: 晕~~~冷藏烤肉的箱子啊，矿泉水瓶子里都是冷冻的冰块。准备很充分，顺便想跟你请教冰淇淋是怎么做的，上次你们家做的香草冰淇淋味道很不错呢？

月夜我飞行

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于 2012-08-03 23:06 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

配料：

蛋黄5个（不要蛋白），细砂糖175克，牛奶400ML（也可用奶粉冲泡），动物性淡奶油250ML，香草精1/2小勺(2.5ML)。盐少许。

1、5个蛋黄、140克细砂糖、400ML牛奶全部倒入锅中，并搅拌均匀。
2、把锅用小火加热并不断搅拌，直到锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，立即离火。切记不可煮过头，否则冰淇淋再无法成形了。
3、离火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀。然后，加入香草精和一点点盐，并让它彻底冷却。
4、搅匀以后的冰淇淋液，放进冰箱冷冻。
5、冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次。
6、重复这个过程，搅打4次以上，再将冰淇淋彻底冻实，冰淇淋就做好了。

这个配方做出来有一斤多冰淇淋，想得到最好的口感，记住秘诀就一个，多搅拌。糖可多不可少，少的话影响口感细腻。
香草精并不是必须的。口味方面按自己喜好可以添加巧克力粉或者把市售巧克力条融化加入等等等等各种口味。喜欢的话辣椒粉孜然粉豆腐卤都能加哦~DIY就这点好啦

月夜我飞行编辑于 2012-08-03 23:09

白色的小云,我的正白旗.军号：22239 呼号：BG6DAQ

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其实我小时候的梦想并不是要当什么科学家，我只是幻想自己是地主家的少爷，家有良田千顷，终日不学无术，没事的时候带着一帮狗腿子去调戏良家少女....

越野袋鼠

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于 2012-08-04 00:27 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

我觉得把泡沫箱子换成钓鱼的保温箱是首要任务

不要常泡在电脑旁，要常常去江边小河塘！

黑色瑞虎手动 2.0
军号 23148

开心②相伴

开心快乐每一天

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于 2012-08-04 00:31 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

看着就好吃啊。。。

军号~19147
七珍八宝、福慧加持、成就所愿.

住在芜湖

我最好的作品

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于 2012-08-04 05:41 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

楼上头像的徽章哪弄的？

军号：23089
车型：瑞虎3X
车号：皖B-5W313
颜色：奇瑞白
旅游的目的就是从自己呆腻了的地方到别人呆腻了的地方晃晃

雪域*高原

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于 2012-08-04 18:13 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

楼上的盾哪弄的？

呼号：BG6E0F
军号：23130
车型：奇瑞A3，狼堡灰，皖E-E8981
风清，云淡，空中蓝�.�

月夜我飞行

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于 2012-08-04 22:26 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

住在芜湖 wrote:
楼上头像的徽章哪弄的？

月夜我飞行

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于 2012-08-04 22:27 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

住在芜湖 wrote:
楼上头像的徽章哪弄的？

大江老可

飘过留影22776

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于 2012-08-05 10:37 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

精华贴都值得顶！

住在芜湖

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于 2012-08-05 12:06 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

月夜我飞行 wrote:

败时，马到你嘎去！

军号：23089
车型：瑞虎3X
车号：皖B-5W313
颜色：奇瑞白
旅游的目的就是从自己呆腻了的地方到别人呆腻了的地方晃晃

牛举人

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于 2012-08-06 17:41 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

中餐看上去就味道不错,茶叶嘛应该搞个召集大家品尝品尝,无限憧憬中~~

军号：23147
看别人不顺眼是自己修养不够，谨记！

优芝味

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于 2012-08-06 21:03 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

月夜我飞行 wrote:
配料：

蛋黄5个（不要蛋白），细砂糖175克，牛奶400ML（也可用奶粉冲泡），动物性淡奶油250ML，香草精1/2小勺(2.5ML)。盐少许。

1、5个蛋黄、140克细砂糖、400ML牛奶全部倒入锅中，并搅拌均匀。
2、把锅用小火加热并不断搅拌，直到锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，立即离火。切记不可煮过头，否则冰淇淋再无法成形了。
3、离火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀。然后，加入香草精和一点点盐，并让它彻底冷却。
4、搅匀以后的冰淇淋液，放进冰箱冷冻。
5、冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次。
6、重复这个过程，搅打4次以上，再将冰淇淋彻底冻实，冰淇淋就做好了。

这个配方做出来有一斤多冰淇淋，想得到最好的口感，记住秘诀就一个，多搅拌。糖可多不可少，少的话影响口感细腻。
香草精并不是必须的。口味方面按自己喜好可以添加巧克力粉或者把市售巧克力条融化加入等等等等各种口味。喜欢的话辣椒粉孜然粉豆腐卤都能加哦~DIY就这点好啦

你的配料很特别，我要按照你的方法试着做一次，很感谢你的回复！

月夜我飞行

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于 2012-08-06 21:08 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

牛举人 wrote:
中餐看上去就味道不错,茶叶嘛应该搞个召集大家品尝品尝,无限憧憬中~~

举人兄，这个是2011年的帖子啊，我的同志们~

住在芜湖

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于 2012-08-06 22:06 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

哇哈哈哈！笑死我啦！
举人没注意时间。

军号：23089
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颜色：奇瑞白
旅游的目的就是从自己呆腻了的地方到别人呆腻了的地方晃晃

牛举人

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于 2012-08-07 07:39 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

狂晕，去年的帖子啊，哪位仁兄给翻出来的，这不害人蛮

军号：23147
看别人不顺眼是自己修养不够，谨记！

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