时光车
发帖: 3768 来自: 云南昆明
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于 2011-10-16 22:04 个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
奇军烤地瓜 wrote: 时光车的茶,是自己采摘,自己做的?应该说,自己守着采摘,自己监督制作的老树茶? 完全自己采摘、制作是做不到的!自己和娘子爱喝茶,顺便玩一下吧!坚持自己的理念和标准、可靠的茶料和制作生产就行了。 1、只做大树茶(基本每款茶要做到零农残、零药残,有可靠、稳定且纯正的茶料保障,每款每年都只有少量)、不作台地茶;2、传统普洱必须标准制程(原生大叶、晒青、干仓、石磨),独创茶品根据茶料特质及口味风格革新工艺;3、每款茶料自己试喝一年以上(春茶、秋茶)才确定是否出成品;4、成品先试制样茶,向各地茶友派茶样(免费免邮),收集品感意见后决定是否出最终成品;5、没试喝过茶样一概不卖茶(如需试品茶样免费送出),试品后亲自交流、沟通过口味偏好、品感意见后才售茶。 简单来说:真品、量少!
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