关爱盲人,感恩生活. (10.15国际盲人节,我为盲人做美食活动)

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本帖设为精华；东方鳄鱼@2011-10-17 14:41

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关爱盲人,感恩生活. (10.15国际盲人节,我为盲人做美食活动) [精华]

容易

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于 2011-10-17 11:27 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

盲人朋友们虽然看不见，但是他们还是想近距离体验下做菜的感受~听听容易大厨的讲解，锅碗瓢盆碰撞的声音，油“滋滋”地响着，还有肉的香味~一般盲人们都是禁止进厨房的，太危险了。一些还能看到一点点东西的人还会自己弄点简单的饭菜。一位盲人朋友告诉小编，他平时最常吃盐水煮鱼，做法很简单，也保持鱼的鲜味。大部分盲人都是家人把饭菜都放好在碗里了，然后他们就自己摸索着吃起来。

容易编辑于 2011-10-17 12:14

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于 2011-10-17 11:28 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

站在自己做的菜面前，美食版版主娜大大很开心哦~~当天她和网友容易一起做了5个菜，其他就是由威廉休闲餐吧提供的中西大餐。

容易编辑于 2011-10-17 12:15

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于 2011-10-17 11:29 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

刘师傅为我们带来了经常的小提琴独奏哦！！！刘师傅说他95年时因为视网膜渐变就几乎看不见东西了。小提琴是他当年读书时学习的。因为看不见东西，盲人朋友们对声音都特别敏感，音乐对他们很重要。刘师傅拉小提琴时全场很安静，之后他也得到了热烈的掌声。

容易编辑于 2011-10-17 12:16

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于 2011-10-17 11:29 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

发哥给我们带来了几首流行歌曲，最后还领着大家合唱《沉默是金》：是非有公理/慎言莫冒犯别人/遇上冷风雨休太认真/自信满心里/休理会讽刺与质问/笑骂由人/洒脱地做人/少年行/洒脱地做人/继续行/洒脱地做人。

容易编辑于 2011-10-17 12:18

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于 2011-10-17 11:29 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

董师傅为我们带来了民歌，之后他还和残联的庞主任一起合唱青藏高原~董师傅从15岁起就开始给人按摩，已经做了几十年了，他多才多艺，会弹电子琴、拉小提琴，还会唱民歌。

容易编辑于 2011-10-17 12:18

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于 2011-10-17 11:30 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

开饭啦！！！开饭前威廉休闲餐吧的工作人员相对菜色进行了简单的介绍，之后今天活动的志愿者就开始为盲人朋友们布菜，帮他们打饭啦。

容易编辑于 2011-10-17 12:19

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于 2011-10-17 11:30 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

容易编辑于 2011-10-17 12:20

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于 2011-10-17 11:30 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

志愿者小郑给盲人朋友们分披萨~~

容易编辑于 2011-10-17 12:21

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于 2011-10-17 11:31 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

容易编辑于 2011-10-17 12:21

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容易编辑于 2011-10-17 12:22

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三位盲人说好菜没酒不行呀,好的,容易GG给他们上啤酒

容易编辑于 2011-10-17 12:25

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于 2011-10-17 11:31 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

本次活动举办的地点——威廉休闲餐吧。餐吧的工作人员都很热心，老板助理、领班、服务生都不时地过来查看情况，活动缺少了什么就及时为我们补充。在正餐之前，还体贴地提供了果盘、零食、曲奇饼、凉菜给盲人朋友边聊天边吃。正餐有老火靓汤、酱爆肥牛、夏威夷披萨、意大利肉酱面等等好吃的

下图是盲人朋友们和威廉休闲餐吧工作人员的合影哦~嘿嘿

容易编辑于 2011-10-18 01:40

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于 2011-10-17 11:32 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

两大厨为盲人朋友做菜

容易编辑于 2011-10-19 13:24

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容易编辑于 2011-10-19 13:21

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于 2011-10-17 11:32 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

容易编辑于 2011-10-19 13:22

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