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本帖设为精华;眼前一亮@2012-04-08 22:10
作者 闲来无事煮鱼汤,有帅哥哦~ [精华]
黄新奇
爱家爱生活
爱家爱生活

发帖: 6435
来自: 贵州凯里-苗乡侗寨
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精品: 31
于 2012-04-08 08:30  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
攒钱养小三 wrote:
被惹毛了,LD说这张最可爱

和这表情有点像。



运动、郊游
黄新奇
爱家爱生活
爱家爱生活

发帖: 6435
来自: 贵州凯里-苗乡侗寨
状态: 离线
精品: 31
于 2012-04-08 08:30  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
攒钱养小三 wrote:
出锅咯,看起来还不错,不过没有以前的鲫鱼汤做得好,这汤看起来一点都不白,色香味都差了一个档次。功夫不够啊

考拉 wrote:
教你一招,炖汤的鱼别放那些调料,几片姜就够
鱼要新鲜,不要冷冻
锅内放点点油,鱼放进去稍微一煎,然后加水,出来的就是白色奶汤
肯为老婆做饭的男人都值得夸奖

遇到炖汤的高手了!
学了一招。



运动、郊游
何伟伟


发帖: 19751
来自: 海淀-房山
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精品: 24
于 2012-04-08 09:19  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
小孩真可爱


2008年3月29日奇瑞QQ6 1.1
2014年2月27日长安CS35
QQ:84183815
京Q-018U8,
军号:20895
臭光光


发帖: 5213
来自: 湘潭-增城
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于 2012-04-08 11:30  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
小家伙胖起来太容易了,不过,那样不好,我以为。


军号:7096,T:13138659918

天下荔枝唯挂绿,中国牛仔看新塘
唯寻
云腾致雨 露结为霜
云腾致雨 露结为霜

发帖: 63501
来自: www.mychery.net
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于 2012-04-08 11:59  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
我那时候嫌汤不够白就加牛奶~


人生苦短~聚少离多~昨夜春风~转眼秋波~林深雾锁~云浮阡陌~且行且走~且醉且歌~
◆新奇軍救援小組◆K17977
蓝月弯刀
借78的
借78的

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于 2012-04-08 12:01  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
鱼一定要吃新鲜的。

攒钱养小三


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于 2012-04-08 12:31  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
襄兒 wrote:
眼睛好大好有神~~

LZ,鱼是不能放久的,几天了才拿来弄汤,汤会白才怪!

同意,以前做鱼汤时鱼都是新鲜的,这条没时间做,冰箱里冻了好几天



银三晋LWZ156,军号22984,QQ315865413
奔跑的鸟


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于 2012-04-08 13:59  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
考拉 wrote:
教你一招,炖汤的鱼别放那些调料,几片姜就够

鱼要新鲜,不要冷冻

锅内放点点油,鱼放进去稍微一煎,然后加水,出来的就是白色奶汤

肯为老婆做饭的男人都值得夸奖


最好用刚杀的野生小鲫鱼,煎久一点,大火,迅速加入滚开的沸水,炖吧~

如果有条件多买点小鲫鱼,过油锅煎黄后,放冰箱,一次来一小袋~

老家的鱼汤面很有名啊,现在很难吃上了~



站在墙头[$#65533] 煨[$#65533]
糖果白
平常心。。。
平常心。。。

发帖: 7989
来自: 豫 许昌--佛山
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于 2012-04-08 14:09  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
攒钱养小三 wrote:
被惹毛了,LD说这张最可爱


太好玩了。



平常人,平常心,过平常日子.还期待小小奇迹...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
军号:9515

眼前一亮
要的就是气质!~
要的就是气质!~

发帖: 77802
来自: 成都南三环
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精品: 68
于 2012-04-08 22:10  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
哈哈,确实很好玩。

楼主好男银。



[$#160][$#160]
罗师傅


发帖: 13600
来自: 湖南 云南 四川
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精品: 36
于 2012-04-08 22:14  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
程序不对,鱼先要过油煎,直接煮是不行的。


呼号 BG7BFP

江苏


发帖: 13509
来自: 江苏南通
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精品: 4
于 2012-04-09 00:18  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
顶新五好男人


做男人就要做金刚那样的男人,站在世界上最高的大楼上为心爱的女人打飞机.......
买日本车是品德有问题,买韩国车是智商有问题.
买欧洲车是观念有问题,买国产车是没啥大问题. 方向刹车丢两边,把油门摆中间.
起步三点头,下坡猛加油.
手来手残,腿来腿断,脑壳来哒稀叭烂!
飞扬的柳絮
棉花师师长鸽子帮帮主
棉花师师长鸽子帮帮主

发帖: 48811
来自: 北京
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精品: 175
于 2012-04-09 09:00  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
罗师傅 wrote:
程序不对,鱼先要过油煎,直接煮是不行的。


我说以前的鱼汤没有这么白呢~~~~



军号:1325 绿QQ 现在是还乡团了:别克HRV了~~~~~又换车了福特新锐界2.7T
---
MSN:飞扬的柳絮
[$#160][$#160]
呼号:BG1MYU~~~~
微信:Lx149640530
视频号:柳絮说大咖
公众号:柳絮生活学习馆

我爱龙猫
22420
22420

发帖: 4425
来自: 云南.昆明.普吉
状态: 离线
精品: 1
于 2012-04-09 17:14  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
眼睛好大好有神~~


车型:瑞虎1.6s 豪华型
颜色:狼堡灰
车牌:云A10 05
军号:22420
萧段郭杨无忌


发帖: 15636
来自: 蝴蝶山庄
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精品: 1
于 2012-04-09 21:46  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
大的河鱼腥味重不如小的好吃


生存而处华屋, 零落而归山丘.
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