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本帖设为精华;苹果老大@2012-09-13 08:25
作者 秋高气爽,希望大家伙的日子红红火火! [精华]
得意洋洋
别人钱财乃我身外之物
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于 2012-09-12 21:43  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
讨个好彩头 之
甜品篇


得意洋洋
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于 2012-09-12 21:44  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
超爱的卷卷,料足啊



得意洋洋
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于 2012-09-12 21:44  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
经过N次的努力终于成功的做成了蛋糕卷。向在我科研道路上牺牲的鸡蛋、面粉们致敬!漂亮的蛋糕胚涂满了萨拉酱和肉松,自己动手做的好处在于,想放多少料就放多少,完全不用考虑到成本。爽啊!



得意洋洋
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于 2012-09-12 21:45  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
卷成型的蛋糕卷。要放到冰箱里定型先·····················等待································



得意洋洋
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美照



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于 2012-09-12 21:46  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
集合,一个卖1.5元 %&#@#*&^ 发财咯



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于 2012-09-12 21:46  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
太O(∩_∩)O~~了,在等待蛋糕卷的时候额又接着做了一些纸杯蛋糕



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于 2012-09-12 21:47  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
传说中的爆炸头



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于 2012-09-12 21:51  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
讨个好彩头 之
自制酸奶小餐包篇


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于 2012-09-12 21:52  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
先上成品图!挑战童鞋么的视觉········



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于 2012-09-12 21:52  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
自制的酸奶,请放心食用!做面包、蛋糕的不可或缺的原料。



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于 2012-09-12 21:53  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
上面放了一层厚厚的蜂蜜。喝起来口感一点也不逊色于超市卖的大品牌。



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于 2012-09-12 21:53  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
每次尝试额都做了详细的笔记,和制作心得。只要童鞋么喜欢尽管把配方拿去。这是经过了2次发酵一次中间发酵的准成品图。



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于 2012-09-12 21:53  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
一物多用,这个是做轻乳酪蛋糕的模具,买来还木有用过,先拿来试试手。已经发酵到九分满了,照相进烤箱。



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于 2012-09-12 21:54  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
定妆照╭(╯3╰)╮,敢再近一点吗?



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