散浪 
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于 2015-07-20 11:22 个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
为了避免引发不快，散人不发其他《美の壺 XX》图文，因为多年前曾说过，整理一篇关于日本美食的文字，这次就就当补当年所言
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引子
这些年，散人在工作学习之余，将能收集到的各种关于美、审美与艺术的书籍，认真的读了一遍；对艺术与美又重新认识了一次。
标题采用的《美の壺》，是多年前NHK拍摄的一部纪录片，讲的是关于日本人的审美，以及对美的认识。他讲述的是一种内在的隐含之美，而不是外显之美。多年前散人看完这部纪录片之后，第一印象，其中蕴藏的文化之根，几乎全部来自于汉唐时代。在日本，有三种物，唐物，汉唐前传入；建物，汉唐后由福建传入；和物，日本延伸的汉唐文化。到18xx年之前，日本官方用来记录的文献，基本全部采用繁体汉字，脱亚入欧之后，才加入了各种外来语。日语称为和汉文。其中和文部分，最初是女眷在家中写俳句之用，后再平安时代因为，皇室贵族也用其来写俳句，因为和文用书法写之，有草书的风格。因此和文与汉文，同时成为日本的通行文字。但此后漫长的近千年，官方文献用字一直是繁体汉字，直到近现代，才加入外来语，而产生了今天的许多变化。
美之壶，讲的就是日本隐藏文化中的美的关键之点，之所以，这一篇后缀有巧工，是因为将要登场的图文，本身就是日本这些年来公认，并且获得世界广泛认同的日本第一的部分。散人所讲所述，皆来自于散人自身对汉文化以及对和文化的理解，不涉及情感与其他部分，只是单纯的从美学的角度来看。散人只是引用美之壶之名，与NHK所拍纪录片相去甚远。
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多年前就说过有时间，整理一个简单关于和食的图文，一直没有找到切入点。
这次就顺带码些图文，将这个念想顺带灭了。
日本以外的人，一想到和食，第一个想到的是寿司，
散浪 编辑于 2015-07-20 11:25
散,无形也,浪,无踪也,散浪,无形无踪也.....
君子无所争.必也射乎!揖让而升,下而饮.其争也君子
我是个过客,注定不会停留,请忽略我的存在,
即使曾经存在过,那请你把我当作一个影子来看待吧.
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