绿洲明明
我摄,我快乐
发帖: 11330 来自: 神奇的绿洲
状态: 离线
精品: 18
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于 2017-07-25 09:07 个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
这是我们这儿的特产,书名不知道叫啥,我们俗称“米花”。 茶籽油、菜籽油、花生油......油炸的时候一定要多油高温,但是入锅之后油温要低,否则就烧糊了(和炸油条、虾片一样的)。 我们这儿逢年过节,婚庆嫁娶都会炸米花招待客人,油炸之后,膨胀的厉害,寓意着“发”嘛 以前,为了喜庆气氛,用食品红在米花上写上寿、囍,这个是自己做着当零食吃的,就没整那玩意儿,食品红也是添加剂嘛,还是安全第一 油炸之后稍微凉一下就可以吃了,香、脆。还可以烧一壶甜酒,把米花泡甜酒,外软里香。那些碎碎的炸米花,可千万不要浪费了,敲一两个鸡蛋、鸭蛋,盐、辣椒粒、韭菜切碎,搅拌均匀,下油锅煎至微黄...
绿洲明明 编辑于 2017-07-25 22:40
1)我摄,我快乐 2)影像记录生活 3)神奇的绿洲欢迎您! 4)变焦基本靠走 对焦基本靠扭 遮光基本靠手 虚化基本靠抖 测光基本靠瞅 防抖基本靠肘 除尘基本靠口 模特基本靠狗,象样作品基本没有 QQ:540739991 (注明新奇军) 手机:15377391777(微信号) 13973563991 军车:瑞虎(3)2011年10月31日购买,2011款精英版1.6DVVT MT舒适型 2021年12月17日,星途凌云2021款 400T 四驱星尊版 呼号:BI6MLS 新奇军湘军车友会, 号:26830048
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