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本帖设为精华;大峡谷来的风@2017-08-23 16:50
作者 黑河随拍——自制瓜菜干 [精华]
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于 2017-08-23 16:23  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
又到了满眼晒瓜菜干的时节,这意味着我的黑河避暑也快要结束了。
黑河夏末秋初的新鲜蔬菜确实便宜,茄子5毛/斤,黄瓜8毛/斤,油豆1.5-2块/斤……露天早市收市前后还能更便宜!
为了难挨的漫长冬季,黑河居民抓紧时间在为自己的越冬蔬菜做准备:




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于 2017-08-23 16:26  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
当然,这些瓜菜干都是用来冬天烧肉吃的,新鲜蔬菜到时还得另买,价格就是现在的5-10倍了,口感还不如当季的




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于 2017-08-23 16:28  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
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于 2017-08-23 16:29  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖





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于 2017-08-23 16:30  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
到了黑河才知道,新鲜蒲公英也能当蔬菜吃,这个晒干了可能就不行了:




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于 2017-08-23 16:31  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
茄子,大概是夏天最便宜的蔬菜了,而且黑河的茄子特别好吃,一烧就烂:




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于 2017-08-23 16:32  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
这个是薯片




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于 2017-08-23 16:33  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
为了方便加工,还有专门的切丝工具出售,每个¥15




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有限悠闲
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于 2017-08-23 16:38  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
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A518手豪爱琴海蓝,X1 1.5MT白,小蚂蚁,继续支持自主品牌!简称:有限 证券民工
我都说过100遍了,相信品牌的力量
河北人上南京牌
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