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本帖设为精华;大峡谷来的风@2018-01-10 09:36
作者 为啥东北大米的质量参差不齐? [精华]
风雨没来
管住嘴 迈开腿 多喝水
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于 2018-01-11 15:52  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
东北大米也就80-90年代吃过真的,以后基本都是吃假的,甚至抛光后的陈米,而且都是超市买的各种“正宗”牌子

风雨没来 编辑于 2018-01-11 15:53
风雨没来
管住嘴 迈开腿 多喝水
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来自: 鱼米之乡
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于 2018-01-11 15:56  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
东北拂晓 wrote:
每年从我们松原市就拉走很多大米到五常市,转手就价格涨几倍啊!


难怪啊,冒牌的太多。


老兵★传
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于 2018-01-11 17:26  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
有限悠闲 wrote:
俺发现真空包装的大米,过夏天后也就变质了。
不打开保存时间确实长一点,打开接触空气后就不行了
建议下次夏季(上海一般为五一后)买更小包装的或改吃馒头、包子和面包



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小扬州
知人者智 知己者明
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于 2018-01-12 12:27  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
老兵★传 wrote:
与其它作物一样,米质的好坏,取决于种子、土壤、水质、气候、光照、季节、温度、湿度、雨水、风力以及环境污染指标等众多因素。
现在农田四周一片工厂,环境污染,看不见日出日落,只有机械的昼夜之分。
所有的花草都透着造作,
所有的田园风光都呆滞在图画里。
生动的是经过修饰的笑容,
叹息的是忙碌的无奈。
如此环境怎能会有好的米质呢?
我们生活在不知道城市的车水马龙,也不知道农村的播采耕种;
我们迷失在城市的高楼大厦,甚至分不清纵横交错的粮田;
我们在外面觉得自己是乡下人,却在乡下以城里人自居。
我们骄傲,
我们自卑,
我们保守,
我们开放,
我们封闭,
我们闯荡;
我们惬意,
我们疯狂。
我们深深地为我们土生土长的这方热土自豪而欢呼。
而当我们一年一年地老去时,才感知到我们祖宗留给我们的农田正在慢慢消失,被什么都是现代化所取代,
才知道这片自守的土地上容不下我们日益膨胀充盈的幻想。
这片养育我们几千年的土地似已远走了他乡……
从小就在鱼米之乡吃着喷香软糯“金南凤”长大的我,突然发现再也没有了“常熟大米”这个著名的出口商标,全国的粮市上“东北大米”唱起了主角,但是,为啥东北大米的质量参差不齐?
下图摄于1981年的常熟市东郊,近处的都是水稻田,现在已全部为高楼大厦和宽阔的街道:


作为目前在东北生产大米的我说两句,第一、东北最好的大米应该在方正,五常只是广告做的早。第二、黑龙江水稻主产区应该是建三江。第三、水稻种子目前用的最多的应该是稻花香和长粒香,不过这里两个品种的系列实在太多,我知道的是近两年稻花香188用的比较多。当然转基因的也不少,不细说。第四、水稻质量靠水?松花江还是地下水?我只能呵呵。五、植物生长靠啥?目前是化肥,氮磷钾钙镁镏。。。都是化肥种出来的,不能细说。。。。



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蓝月弯刀
借78的
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于 2018-01-12 12:36  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
小扬州 wrote:

作为目前在东北生产大米的我说两句,第一、东北最好的大米应该在方正,五常只是广告做的早。第二、黑龙江水稻主产区应该是建三江。第三、水稻种子目前用的最多的应该是稻花香和长粒香,不过这里两个品种的系列实在太多,我知道的是近两年稻花香188用的比较多。当然转基因的也不少,不细说。第四、水稻质量靠水?松花江还是地下水?我只能呵呵。五、植物生长靠啥?目前是化肥,氮磷钾钙镁镏。。。都是化肥种出来的,不能细说。。。。


专家啊


连奇
我研究美国已经33年了
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于 2018-01-12 12:41  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
小扬州 wrote:

作为目前在东北生产大米的我说两句,第一、东北最好的大米应该在方正,五常只是广告做的早。第二、黑龙江水稻主产区应该是建三江。第三、水稻种子目前用的最多的应该是稻花香和长粒香,不过这里两个品种的系列实在太多,我知道的是近两年稻花香188用的比较多。当然转基因的也不少,不细说。第四、水稻质量靠水?松花江还是地下水?我只能呵呵。五、植物生长靠啥?目前是化肥,氮磷钾钙镁镏。。。都是化肥种出来的,不能细说。。。。


精华


连奇
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于 2018-01-12 12:43  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
中国在东方 wrote:

人工拔草,人工捉虫

南方一个人分1亩地,一家五亩地也忙不过来呀,东北一家30亩地怎么搞?
北京束缚了你的想象,30亩地谁还种大米啊

600亩以上的大庄家才种大米,30亩随便种点大葱大豆就行了


老兵★传
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于 2018-01-12 13:26  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
小扬州 wrote:
作为目前在东北生产大米的我说两句,第一、东北最好的大米应该在方正,五常只是广告做的早。第二、黑龙江水稻主产区应该是建三江。第三、水稻种子目前用的最多的应该是稻花香和长粒香,不过这里两个品种的系列实在太多,我知道的是近两年稻花香188用的比较多。当然转基因的也不少,不细说。第四、水稻质量靠水?松花江还是地下水?我只能呵呵。五、植物生长靠啥?目前是化肥,氮磷钾钙镁镏。。。都是化肥种出来的,不能细说。。。。
我肯定没有说五常大米是世界或中国或东北最好的大米,也没说五常是东北的唯一水稻主产区。
其它几点么,跟我说的都是一个意思,甚至还没我说的完整



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小扬州
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于 2018-01-12 13:29  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
老兵★传 wrote:
我肯定没有说五常大米是世界或中国或东北最好的大米,也没说五常是东北的唯一水稻主产区。
其它几点么,跟我说的都是一个意思,甚至还没我说的完整


我是看到后面的回复,随便引用了你一下就回复了,有人说是绥化,其实应该是三江



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小扬州
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于 2018-01-12 13:31  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
蓝月弯刀 wrote:

专家啊


屁个专家,应该是砖家,东北农大那么多专家教授才是



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老兵★传
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于 2018-01-12 13:31  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
重新检查了一遍,我确实漏说了一个肥料,但也不等于我说过米质的好坏与肥料无关,太显而易见了!


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小扬州
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于 2018-01-12 13:34  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
连奇 wrote:
北京束缚了你的想象,30亩地谁还种大米啊

600亩以上的大庄家才种大米,30亩随便种点大葱大豆就行了


黑龙江农村论田地一般不说亩,说“垧”,大概一垧地15亩,10000平方米



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老兵★传
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于 2018-01-12 13:37  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
小扬州 wrote:
屁个专家,应该是砖家,东北农大那么多专家教授才是
在哪种米啊?
下次去东北买米不去龙凤山了,干脆直接找你



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小扬州
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于 2018-01-12 13:41  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
老兵★传 wrote:
重新检查了一遍,我确实漏说了一个肥料,但也不等于我说过米质的好坏与肥料无关,太显而易见了!


应该说最重要的漏掉了

黑龙江大面积长时间使用化肥,现在土壤板结严重,种出来的水稻,唉 一言难尽



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于 2018-01-12 14:05  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
老兵★传 wrote:
在哪种米啊?
下次去东北买米不去龙凤山了,干脆直接找你


呵呵,好呢,不过最近新米刚刚上市,还是过一段时间吧,散散味!!!



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