显摆一下我的厨艺

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作者	显摆一下我的厨艺
邢台车主军号：22334 发帖: 10911 来自: 河北省邢台市状态: 离线精品: 21	于 2018-02-08 09:26 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖没有看懂“加肉馅后在蛋液没有完全凝固前翻转成形即可” 我的理解是：先放蛋液，然后蛋液上放肉馅，蛋液微微凝固时，翻动50%的蛋饼覆盖到肉馅上。是这样吗？偏执的爱国主义者

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于 2018-02-08 09:34 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

邢台车主 wrote:
没有看懂“加肉馅后在蛋液没有完全凝固前翻转成形即可”
我的理解是：先放蛋液，然后蛋液上放肉馅，蛋液微微凝固时，翻动50%的蛋饼覆盖到肉馅上。
是这样吗？

100分！
看样子我说的还是很清楚了

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飞扬的柳絮

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于 2018-02-08 11:42 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

拍的真好。

军号：1325 绿QQ 现在是还乡团了:别克HRV了~~~~~又换车了福特新锐界2.7T
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飞扬的柳絮

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于 2018-02-08 11:44 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

拍的真好。

激扬你生活

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于 2018-02-08 15:54 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

做完煎完，又漂亮又香

蒸完就一塌糊涂了，一股蛋腥味

好好的跳什么槽!还是继续做你扫厕所那份很有前途的工作吧!
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于 2018-02-08 17:07 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

激扬你生活 wrote:
做完煎完，又漂亮又香
蒸完就一塌糊涂了，一股蛋腥味

蛋液里加少许料酒就没事了，而且别蒸太过

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激扬你生活

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于 2018-02-08 17:20 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

哦，我可能整的时间长了，孩子吃，怕不熟

好好的跳什么槽!还是继续做你扫厕所那份很有前途的工作吧!
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于 2018-02-08 17:23 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

激扬你生活 wrote:
哦，我可能整的时间长了，孩子吃，怕不熟

装盆别太厚，一般1层最好，水开后改中火10分钟就足够了

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激扬你生活

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于 2018-02-08 17:31 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

ok

改天再试试

好好的跳什么槽!还是继续做你扫厕所那份很有前途的工作吧!
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邢台车主

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于 2018-02-09 08:47 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

马上放假，放假后我也试试

偏执的爱国主义者

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于 2018-02-09 08:49 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

邢台车主 wrote:
马上放假，放假后我也试试

雕虫小技，你会成功的！

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赵同学

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于 2018-02-09 11:05 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

这得直播一下

邢台车主

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于 2018-02-09 11:47 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

激扬你生活 wrote:
做完煎完，又漂亮又香

蒸完就一塌糊涂了，一股蛋腥味

我也觉得煎完再蒸，有点不科学啊

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黑兔兔白狗狗 介绍人：考拉

我

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于 2018-02-13 14:43 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

喜欢吃，但没做过。

老兵哥的二孙子都三岁了啊？

我咋你得你反对生二胎呢？

反对没成功？

强烈恭喜你再次被孙子拴住。

人越来越老了，头发越来越少了，睡眠越来越短了，幻想离现实越来越远了.

老兵★传

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于 2018-02-13 14:45 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

黑兔兔白狗狗 wrote:
喜欢吃，但没做过。
老兵哥的二孙子都三岁了啊？
我咋你得你反对生二胎呢？
反对没成功？
强烈恭喜你再次被孙子拴住。

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