猪半仙家常美食随记~~~~~~

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本帖设为精华；电喷@2021-08-23 08:08

作者	猪半仙家常美食随记~~~~~~ [精华]
猪半仙原ID：猪肉荣发帖: 1657 来自: 上海状态: 离线精品: 12	于 2021-09-30 10:55 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖好了，鲍鱼红烧肉就这么简单原ID：猪肉荣军号：17341 上海：SH316

晚来天欲雪

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于 2021-09-30 20:55 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

这个我喜欢！

全国军号：15007
新疆军号：116

新奇军新疆车友会：47755390
新疆新奇军瑞虎QQ :44963114

逍遥鱼

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于 2021-10-07 19:13 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

晚来天欲雪 wrote:
这个我喜欢！

＋1

黄QQ＋白TT 哥俩好

您看我又回贴了,咦,我为什么说又呢？每当我遇到困难时，就念：噢吗呢哞嘛哄all money go my home

猪半仙

原ID：猪肉荣

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于 2021-10-22 07:38 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

这段时间有点忙，好久没在家做饭菜了，
昨天也是简单的搞了点鸡蛋饼当晚饭，这个鸡蛋饼是从小吃到大的
首先碗里打入鸡蛋，至于鸡蛋打几个要看家里实际经济情况，我打了四个，然后加入葱花/面粉/水/盐/白胡椒粉/五香粉/胡椒粉，搅拌均匀，成糊状没有面粉颗粒

猪半仙编辑于 2021-10-22 07:40

原ID：猪肉荣
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猪半仙

原ID：猪肉荣

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于 2021-10-22 07:42 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

起锅烧油
拿出平底锅，放一汤匙油
放入两勺鸡蛋面糊
锅子转圈让面糊均匀平铺在锅底

原ID：猪肉荣
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猪半仙

原ID：猪肉荣

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于 2021-10-22 07:43 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

有条件的还可以撒上些芝麻

原ID：猪肉荣
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猪半仙

原ID：猪肉荣

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于 2021-10-22 07:43 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

煎至两面金黄就可以起锅

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猪半仙

原ID：猪肉荣

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于 2021-10-22 07:44 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

晚餐就这样解决了

原ID：猪肉荣
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晚来天欲雪

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于 2021-10-23 14:54 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

这个我会

全国军号：15007
新疆军号：116

新奇军新疆车友会：47755390
新疆新奇军瑞虎QQ :44963114

猪半仙

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于 2021-10-25 07:51 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

晚来天欲雪 wrote:
这个我会

这个是国民食物，全国各地基本差不多，就是口味上的区别了

原ID：猪肉荣
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醉忘书

新的目标GS8

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于 2021-10-28 10:03 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

鲍鱼五花肉这个值得学习，特别是最后还要上笼蒸这个步骤，做五花肉简直了！

合适

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于 2023-03-06 17:48 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

真喜欢上海

祝愿奇瑞永远合适
06年S211一直奔驰

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