奇葩瑞祥
权游同款龙爪杯已cei
发帖: 69907 来自: 邯郸
状态: 离线
精品: 11
|
于 2023-12-24 12:09 个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
· Feints(酒尾) 指在进行麦芽威士忌的二次蒸馏时,最后从单式蒸馏器中流出的酒液,此酒液的酒精浓度较低,香气也不比原酒,因此多会被取出并与下一批发酵液混合后再次进行蒸馏,又称为Tails。 但是酒尾这种术语并不是所有的酒厂都会用,一般是苏格兰和爱尔兰蒸馏厂常用的术语,指蒸馏出液体的最后一部分。酒尾的酒精含量低,几乎是清水,包含很多无用的杂质。既然这部分也不能酿制威士忌,那蒸馏师会把接下来的酒尾分离到低度酒槽中,与低度酒混合,等待再次蒸馏。
奇葩瑞祥 编辑于 2024-01-05 10:15
以CD的态度,面对CD的人生!
|