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本帖设为精华;雪花飘逸@2021-09-06 14:42
作者 老男人的威士忌 [精华]
雪花飘逸
平常心,平常心!
平常心,平常心!

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于 2021-09-07 14:43  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
奇葩瑞祥 wrote:
发张尺度小的完整版的


歪楼了。98



军号:1604 车牌号: 冀E**771瑞虎5 2.0CVT(卖了) 冀E***48风云EST(报废) 冀E***52观致5

所在区县:河北省邢台市
奇葩瑞祥
权游同款龙爪杯已cei
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于 2021-09-07 14:44  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
雪花飘逸 wrote:

歪楼了。98


马上转正,开更重点苏格兰威士忌



以CD的态度,面对CD的人生!
奇葩瑞祥
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于 2021-09-07 15:02  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
窃以为喝洋酒比喝国粹白酒放心,至少没有添加乱七八糟的东西,而且有着成熟并且严格的法律规定,在食品安全方面人家做得确实比我们好

以下是苏威法案——

The Scotch Whisky Regulations 2009

苏格兰威士忌法

Made- - - - 26th October 2009

成文- - - - 2009年10月26日

Laid before Parliament 30th October 2009

提交议会2009年10月30日

Coming into force - - 23rd November 2009

正式实行- - 2009年11月23日

CONTENTS目录

1.Title, commencement and application

名称,起始时间及应用范围

2. Repeal and revocation

废除与废止

3. Definition of “Scotch Whisky” and categories of Scotch Whisky

苏格兰威士忌定义及分类

4. General interpretation

一般性解释

5. Manufacture

生产

6. Marketing

市场

7. Movement from Scotland to another country

从苏格兰运送至其它国家

8. Compulsory sales deions

销售描述的强制要求

9. Names of distilleries and distillers etc.

酒厂名录及酒厂

10. Locality and region geographical indications

产地及区域地理信息

11. Use of the words ‘pure’ and ‘malt’ and derivations

关于“纯(pure)”和“麦芽(malt)”字样及其它派生词

12. Maturation, age and distillation statements

陈年,年份及蒸馏的声明和标识

13. Transitional provisions relating to labelling and packaging

关于标签及包装的过渡性条文

14. Transitional provisions relating to advertising and promotion

关于广告及推广的过渡性条文

15. Designation

指派任命

16. Enforcement

实行

17. Appointment of officers

官员任命

18. Duty to give assistance and provide information

协助及信息提供义务

19. Powers of entry

进入(酒厂等)权力

20. Powers of an authorised officer

授权官员权力

21. Procedure on seizure

没收流程

22. Improvement notices

改进警告

23. Appeals against improvement notices

对改进警告的申诉

24. Powers relating to appeals

关于申诉的权力

25. Publication of notices

对警告的公示

26. Obstruction

妨碍执行

27. Offences

违法行为

28. Fines

罚款

29. Offences by bodies corporate etc.

法人团体的违法行为

30. Default of third person

第三人违规

31. Defences

辩护

32. Giving of penalty notice for penalty offence

发放处罚通知

33. Contents and form of penalty notice

处罚通知主要内容及格式

34. Amount of penalty

处罚数额

35. Restriction on proceedings for penalty offence

处罚诉讼限制

36. Payment of penalty

罚款支付

37. Certificate of payment or non-payment of a penalty

罚款支付或未支付证明

38. Penalty receipts

罚款收据

39. Withdrawal of penalty notice

处罚通知撤消

40. Civil remedy

民事救济

41. Giving of notices

通知发放

SCHEDULE1 — DISTILLERIES TO WHICH REGULATION 9(1) APPLIES

明细表1—法规9 (1)适用酒厂名录

SCHEDULE2 — CIRCUMSTANCES IN WHICH REGULATION 9(2) DOES NOT APPLY

明细表2—法规9 (2)不适用情况说明

SCHEDULE3 — CIRCUMSTANCES IN WHICH REGULATION 10(1) DOES NOT APPLY

明细表3—法规10 (1)不适用情况说明

SCHEDULE4 — FACTORS TO BE TAKEN INTO ACCOUNT IN DETERMINING THE AMOUNT OF A PENALTY

明细表4—罚款金额的相关决定因素

PART 1 — Aggravating factors

第一部分—重情节因素

PART 2 — Mitigating factors

第二部分—轻情节因素

These Regulations are made in exercise of the powers conferred by section 2(2) of the European Communities Act 1972.

本法规制定权力由欧洲共同体法1972第2(2)部分所赋予。

The Secretary of State is a Minister designated for the purposes of section 2(2) of the European Communities Act 1972 in relation to measures relating to the deion of, and other requirements relating to,spirit drinks.

为行使欧洲共同体法1972第2(2)部分,认命事务大臣/部长处理相关酒精饮料的描述说明或其它要求事项的相关举措及事宜。

There has been open and transparent public consultation during the preparation of the following Regulations as required by Article 9 of Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law,establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety.

依照欧洲议会及理事会欧盟一般食品法Regulation (EC) No 178/2002第9条要求,本法规的筹备制定一直在公开透明的公众协商下进行。欧盟一般食品法规定了食品法的总体原则与要求,并建立欧洲食品安全局,并制定了食品安全的相关流程。

Accordingly,the Secretary of State makes the following Regulations.

与之相应,事务大臣制定了以下法规:



奇葩瑞祥 编辑于 2022-01-10 13:07

以CD的态度,面对CD的人生!
喜雨随风
天容万物 海纳百川
天容万物 海纳百川

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于 2021-09-07 15:10  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
雪花飘逸 wrote:

歪楼了。98


不算太歪,还有酒


奇葩瑞祥
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于 2021-09-07 15:18  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
喜雨随风 wrote:

不算太歪,还有酒


明白人啊



以CD的态度,面对CD的人生!
奇葩瑞祥
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于 2021-09-07 15:28  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
苏威法案正文部分——

Title, commencement and application

名称,起始时间及应用范围

1.—(1)These Regulations may be cited as the Scotch Whisky Regulations 2009 and come into force on 23rd November 2009.

此法规可被引用称之为苏格兰威士忌法2009,并于2009年11月23日正式执行。

(2)These Regulations apply to drinks and whisky distillates (whether in the form of a drink or not) manufactured in the United Kingdom.

此法规适用于在英国生产的饮品及威士忌蒸馏酒(不论是否以饮品形式)。

Repeal and revocation

废除与废止

2.—(1)The Scotch Whisky Act 1988 is repealed.

苏格兰威士忌法案1988被废除。

(2)The Scotch Whisky (Northern Ireland) Order 1988 is revoked.

苏格兰威士忌(北爱尔兰)条例1988被废除。

Definition of “Scotch Whisky” and categories of Scotch Whisky

苏格兰威士忌定义及分类

3.— (1)In these Regulations “Scotch Whisky” means a whisky produced in Scotland—

在以下规定中,苏格兰威士忌意味着是在苏格兰境内生产的威士忌

(a)that has been distilled at a distillery in Scotland from water and malted barley (to which only whole grains of other cereals may be added) all of which have been—

酒液要在苏格兰的酒厂里蒸馏,以水和发芽大麦作为原料(仅允许添加其他整粒谷物),

以上所有要求——

(i)processed at that distillery into a mash;

在酒厂加工成麦芽浆;

(ii) converted at that distillery into a fermentable substrate only by endogenous enzyme

systems; and

在该酒厂仅通过内源酶系统被转化为可发酵的基质;

(ii)fermented at that distillery only by the addition of yeast;

在该酒厂仅可添加酵母进行发酵;

(b)that has been distilled at an alcoholic strength by volume of less than 94.8per cent so that the distillate has an aroma and taste derived from the raw materials used in, and the

methodof, its production;

蒸馏酒液的酒精度不得高于94.8%,蒸馏液的香气和风味皆来源于其原料,制造工艺和生 产流程;

(c)that has been matured only in oak casks of a capacity not exceeding 700 litres;

在不超过700升的橡木桶中陈年;

(d) that has been matured only in Scotland;

只可以在苏格兰境内陈年;

(e)that has been matured for a period of not less than three years;

陈年时间不低于三年;

(f)that has been matured only in an excise warehouse or a permitted place;

陈年只能在法定允许的仓库里进行;

(g) that retains the colour, aroma and taste derived from the raw materials used in, and the method of, its production and maturation;

保留的颜色、香气和风味都来自于制作原料、工艺、生产流程以及陈年;

(h)to which no substance has been added, or to which no substance has been added except—

在整个过程中,不能添加任何物质,除了——

(i) water;



(ii) plain caramel colouring; or

焦糖色

(iii) water and plain caramel colouring; and

或是水和焦糖色

(iiii) that has a minimum alcoholic strength by volume of 40%.

最低酒精度为40%

(2)In these Regulations—

在本法规中—

“SingleMalt Scotch Whisky” means a Scotch Whisky that has been distilled in one or more batches—

“单一纯麦苏格兰威士忌”指的是同批次或多批次蒸馏的苏格兰威士忌—

(a)at a single distillery;

在同一蒸馏酒厂

(b)from water and malted barley without the addition of any other cereals;and

原料仅为水及发芽大麦,而不添加其它任何谷物;并且

(c)in pot stills;

在壶式蒸馏器中蒸馏

“Single Grain Scotch Whisky” means a Scotch Whisky that has been distilled at a single

distillery except—

“单一谷物苏格兰威士忌”指的是苏格兰威士忌仅在一家酒厂中蒸馏但并非—

(a)Single Malt Scotch Whisky; or

单一纯麦苏格兰威士忌;或

(b)a Blended Scotch Whisky;

调和苏格兰威士忌

“Blended Malt Scotch Whisky” means a blend of two or more Single Malt Scotch Whiskies that have been distilled at more than one distillery;

“调和纯麦苏格兰威士忌”指的是两种或更多单一纯麦苏格兰威士忌的调和,并且这些威士忌蒸馏自超过一家酒厂;

“Blended Grain Scotch Whisky” means a blend of two or more Single Grain Scotch Whiskies that have been distilled at more than one distillery; and

“调和谷物苏格兰威士忌”指的是两种或更多单一谷物苏格兰威士忌的调和,并且这些威士忌蒸馏自超过一家酒厂;

“Blended Scotch Whisky” means a blend of one or more Single Malt Scotch Whiskies with one or more Single Grain Scotch Whiskies.

“调和苏格兰威士忌”指的是一种或更多单一纯麦苏格兰威士忌与一种或更多单一谷物苏格兰威士忌的调和。




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不会开车有驾照
军号21805
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于 2021-09-07 15:35  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
五档五十麦 wrote:

我和奇爷纯洁的不能再纯洁了!


考的累,七八和你今天有点骚气啊




2009.07-2015.12 A3狼堡灰标准版
2015.12- 2021.6 艾7 1.5T琥珀棕致尊版
2021.6- 星途TXL1.6T星睿版
奇葩瑞祥
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于 2021-09-07 15:58  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
不会开车有驾照 wrote:

考的累,七八和你今天有点骚气啊


不是骚气,是纯洁的革命友谊



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奇葩瑞祥
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于 2021-09-07 16:15  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
敲黑板划重点!

Scotch Whisky

苏格兰威士忌意味着是在苏格兰境内生产的威士忌

酒液要在苏格兰的酒厂里蒸馏,以水和发芽大麦作为原料(仅允许添加其他整粒谷物),

在酒厂加工成麦芽浆;

在该酒厂仅通过内源酶系统被转化为可发酵的基质;

在该酒厂仅可添加酵母进行发酵;

蒸馏酒液的酒精度不得高于94.8%,蒸馏液的香气和风味皆来源于其原料,制造工艺和生产流程;

在不超过700升的橡木桶中陈年;

只可以在苏格兰境内陈年;

陈年时间不低于三年;

陈年只能在法定允许的仓库里进行;

保留的颜色、香气和风味都来自于制作原料、工艺、生产流程以及陈年;

在整个过程中,不能添加任何物质,除了——



焦糖色

或是水和焦糖色

最低酒精度为40%

就拿下图的黑方举例,它的ABV是苏威法规定最低的ABV 40°,所有酿造的七大步骤发芽、磨碎、发酵、蒸馏、桶陈、调配和及装瓶都是在苏格兰境内完成的,瓶子正下方的12表示酒体每一滴都不低于12年陈酿



奇葩瑞祥 编辑于 2022-05-12 17:04

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于 2021-09-07 16:23  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
再比如红方,瓶身上并未标明年份,只能表明它是由不低于三年陈酿的威士忌基酒调配而成



奇葩瑞祥 编辑于 2021-09-07 16:31

以CD的态度,面对CD的人生!
五档五十麦
五档五十麦
五档五十麦

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于 2021-09-07 16:29  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
不会开车有驾照 wrote:

考的累,七八和你今天有点骚气啊


所以我最羡慕的ID就是马叉虫啊!



世间事,曰嘲骂,曰讥讽,曰毁誉,轻扬眉冷然一笑,懒与纷争;红尘里,是亲切,是怜爱,是相惜,暗弹指柔肠千结,因我多情.
2002-风云
2010-A515 风云2
2016-瑞虎3 瑞虎5
2020-瑞虎8
202X-?
秋天落叶
军号:17306/BG3RSL
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于 2021-09-07 16:41  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
要发就发全套的,不发没有XJJ


第一辆车:05款 QQ3 1.1 MT 柠檬黄
第二辆车:速腾 10款 1.4TDSG 自技
第三辆车:凌云400T星尊四驱皓月白20211015提车.除了事故换了一个后备箱盖和一个右后门,反正到现在没有什么问题,就是油耗高了点儿.当然百度的车机就和垃圾一样.
军号:17306 无委:BG3RSL 石家庄军区新奇军专用中继小号:XJ
曾任:新奇军河北军区石家庄分区财务总监(其实就是账房)
曾任:新奇军河北军区石家庄分区QS帮主席(现在QS们都潜水了)
曾任:新奇军河北军区石家庄分区酒协副主席(原来能喝的都喝不动了)
石家庄新奇军财务状况:
奇葩瑞祥
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于 2021-09-07 17:01  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
五档五十麦 wrote:

所以我最羡慕的ID就是马叉虫啊!


海棠独为骚总开,
关门落锁正在HIGH。
满房春色关不住,
行人空闻压麦歹。
——一德格天阁主



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奇葩瑞祥
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于 2021-09-07 17:02  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
秋天落叶 wrote:
要发就发全套的,不发没有XJJ


你说啥我没戴眼镜听不清



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