说说煮螃蟹 - 新奇军

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本帖回复原位；老兵★传@2021-11-09 16:25
本帖设为精华；太史公@2021-11-07 10:42
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作者	说说煮螃蟹 [精华]
金蝉子 123 发帖: 36811 来自: 河北省秦皇岛市状态: 离线精品: 11	于 2021-11-08 10:17 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖五档五十麦 wrote: 回来了，盘锦蟹30+，还有不知名的河蟹，10+，结果买的普通河蟹怎么这么便宜啊，盘锦当地蟹也没这么便宜，现在好多南方蟹冒充盘锦蟹。军号：7768

五档五十麦

五档五十麦

发帖: 23955
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于 2021-11-08 10:20 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

金蝉子 wrote:

怎么这么便宜啊，盘锦当地蟹也没这么便宜，现在好多南方蟹冒充盘锦蟹。

这里面水很深啊！前几年不是流行过水蟹当阳澄湖的卖么，不过我昨天买的10+的不知名小河蟹，吃着也不错！哈哈。

世间事,曰嘲骂,曰讥讽,曰毁誉,轻扬眉冷然一笑,懒与纷争;红尘里,是亲切,是怜爱,是相惜,暗弹指柔肠千结,因我多情.
2002-风云
2010-A515 风云2
2016-瑞虎3 瑞虎5
2020-瑞虎8
202X-?

金蝉子

123

发帖: 36811
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于 2021-11-08 10:29 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

秦皇岛早市的母螃蟹最便宜的也得35以上，公的2两多点的30

军号：7768

电喷

星途VX2.0T星尊

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于 2021-11-08 11:39 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

等半天了也没说在哪儿呀。吼吼吼！醋有哈。

02年的风云 15年的艾瑞泽 21年的星途揽月

青葱的岁月

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于 2021-11-08 14:42 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

电喷 wrote:
等半天了也没说在哪儿呀。吼吼吼！醋有哈。

斜对面永辉超市哈

人生如戏全靠演技

左右一辆星纪元，右手一辆旅行者

雪花飘逸

平常心，平常心！

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于 2021-11-08 16:00 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

天津宁河的河蟹说比较有名。

军号：1604 车牌号：冀E**771瑞虎5 2.0CVT（卖了）冀E***48风云EST(报废) 冀E***52观致5

所在区县：河北省邢台市

猎猎大旗

军号21973

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于 2021-11-08 17:24 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

我以为只能清蒸，煮的话膏和黄容易沾的到处都是。。。

军号：21973
2009年A5、2017年观致5

老兵★传

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于 2021-11-08 18:51 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

猎猎大旗 wrote:
我以为只能清蒸，煮的话膏和黄容易沾的到处都是。。。

肯定不会

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三又木

排行老九，没有出息。

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于 2021-11-08 19:49 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

蓝月弯刀 wrote:
南通有野生河蟹。是属于非常金贵的品种。

南通现在有些河里野螃蟹横行，太多了。也有可能是原来养蟹池里溜出来的，钓鱼经常遇到，往年钓鱼不容易遇到，这两年经常遇到螃蟹。

蓝月弯刀

借78的

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于 2021-11-08 21:27 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

三又木 wrote:

南通现在有些河里野螃蟹横行，太多了。也有可能是原来养蟹池里溜出来的，钓鱼经常遇到，往年钓鱼不容易遇到，这两年经常遇到螃蟹。

太多了不可能吧，都是养蟹池里跑出来的，我原来在老家，在沟渠里挖了好多螃蟹，拿去卖了，卖了十来块钱，80年代末吧，很大一笔钱了。

老兵★传

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于 2021-11-09 05:58 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

三又木 wrote:
南通现在有些河里野螃蟹横行，太多了。也有可能是原来养蟹池里溜出来的，钓鱼经常遇到，往年钓鱼不容易遇到，这两年经常遇到螃蟹。

兵荒蟹乱，看来真的要梧桐了……

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小虎飞翔

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于 2021-11-09 07:42 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

家乡的螃蟹呀

车型：瑞虎7 2.0 CVT 耀臻白小蚂蚁2023款真爱款
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老兵★传

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于 2021-11-09 08:06 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

小虎飞翔 wrote:
家乡的螃蟹呀

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西夏半月

我的过去，我的未来

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于 2021-11-09 11:16 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

我以前吃的都是蒸螃蟹。倒是想试试看煮的效果。设想是适量水，加姜片和黄酒，少许盐，捆扎好的螃蟹肚皮朝天放入，凉水小火慢煮，水开煮6分钟关火。

省己，知己，知彼，克己，爱人.军号：22590

逗油儿

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于 2021-11-09 13:50 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

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京EE78XX的车已离我远去，现在改开右舵的车了.

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