青葱的岁月 wrote:
南瓜一般情况下是不能降血糖的。南瓜里面含有丰富的碳水化合物，是一种常见的主食，不但不能降血糖，反而能让血糖升高。此外，南瓜和米饭、面条一样，作为主食是会让血糖升高的。所以，南瓜一般情况下是不能降血糖的。

血糖高的患者，可以吃一些富含优质蛋白质的食物，例如鸡肉、三文鱼等，也可以多吃一些富含膳食纤维的食物，例如绿豆、海带等，也可以吃黄豆以及其他一些豆制品，例如腐竹、豆腐丝等，这些食物升糖指数低，适量食用不会造成血糖快速升高。要避免食用一些高糖分的水果，例如香蕉、西瓜等。