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作者 新疆三文鱼养殖企业已获欧盟认证
老兵★传
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于 2023-12-03 06:38  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
一直以为是说笑,原来是真的啊!
​看来以后吃海鲜是不用愁了,不知可恶的小鬼子怎么想?




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润智


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于 2023-12-03 11:48  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
吃这几次,味道确实不错,当然要配合那个冲鼻的芥茉

三砣


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于 2023-12-03 12:04  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
比智利的应该好一些吧。

眼红了


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于 2023-12-03 14:21  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
群里发过照片,。。300多1公斤

老兵★传
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于 2023-12-03 17:03  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
眼红了 wrote:
群里发过照片,。。300多1公斤
差不多,你这个应该是净肉,头、尾、皮、骨就白菜价了



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晚来天欲雪


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于 2023-12-03 17:04  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
产量还是不够。


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设计师
轮台沙漠公路起点
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于 2023-12-03 21:57  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
青海也有养殖,主要是水干净


军号1069

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个人专著:《工业产品造型设计程序与实例》机械工业出版社2003
《工业设计师必备的基础知识》机械工业出版社2009
《工业设计师必备的基本技能》机械工业出版社2009
《工业设计师必备的材料与工艺常识》机械工业出版社2009

老兵★传
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于 2023-12-04 06:07  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
设计师 wrote:
青海也有养殖,主要是水干净
是的,以前三文鱼国内主产区是青海,这两年被新疆赶上了。新西兰等国也用淡水在养殖。
据说野生三文鱼的生活特性本来就跟大马哈鱼等一样,同属洄游类生物,而且是在淡水中产卵孵化、海水中生长,刚好与大闸蟹相反
故意隐瞒三文鱼可以淡水养殖的一个重要因素,大概就是为了卖个好价钱,现在事实总算大白于天下,还是得感谢CCTV



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电喷
星途VX2.0T星尊
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于 2023-12-04 08:01  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
设计师 wrote:
青海也有养殖,主要是水干净


温度低



02年的风云 15年的艾瑞泽 21年的星途揽月

啸风之龙
遥想小虎当年……
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于 2023-12-04 08:45  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
老兵★传 wrote:
是的,以前三文鱼国内主产区是青海,这两年被新疆赶上了。新西兰等国也用淡水在养殖。
据说野生三文鱼的生活特性本来就跟大马哈鱼等一样,同属洄游类生物,而且是在淡水中产卵孵化、海水中生长,刚好与大闸蟹相反
故意隐瞒三文鱼可以淡水养殖的一个重要因素,大概就是为了卖个好价钱,现在事实总算大白于天下,还是得感谢CCTV

特意查了一下,大马哈……那
三文鱼:
学名:鲑鱼
别名:北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、鲑鱼

大马哈鱼,和三文一样,也是音译,中国北方通古斯语系民族语言中“马哈”(imaha)是鱼的意思,“大”(dawa)是鱼的名字,那“马哈鱼”应该就是转译成汉语后,错误的省略……不过省成“大鱼”估计其它鱼会有意见其实都指鲑鱼。

顺带提一句三文大马哈的俩亲戚:虹鳟和金鳟,其实归到属,都是大马哈鱼属(太平洋鲑属),虹鳟是自然生长于北美洲西海岸附近山区,金鳟是日本人用虹鳟培养出的人工品种,这俩货引进比较早,反正北京地区属于经常能吃到的本地鱼种



啸风之龙者,北地草民也,生于京师南隅,居之长街北垣.幼无异禀,屡为师长所唾;长少余聪,常得椿萱之责.学十年而仕,仕十载而无尺寸之进;读千卷之书,书千文不得片纸之功.学无所用,辜负寒窗几许;用非所学,方知世事如斯.偶得奇军之论坛,方开别样之生机.著诗谈史,有风骨清奇之士;结伴远游,见血性侠肠之友.三载于斯,嗟夫难解之缘;一朝回眸,叹曰何故如斯.字语珠玑,结九州之挚友;尺寸天地,见十方之风月.谈笑之中皆情谊,往来相与非金帛.且问尘俗混沌,何得此间清乐?
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福福福福福福


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于 2023-12-04 08:59  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
河南山西交界的山区农家乐,都养的虹鳟鱼,炖熟了一条也就不到一百块钱

北风那个吹


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于 2023-12-04 09:16  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
以前怀柔有很多吃鳟鱼的,但好像没有人生的,新疆伊犁和阿勒泰应该适合养这个鱼,但距离太远,成本不会太低。


虎7
16273
啸风之龙
遥想小虎当年……
遥想小虎当年……

发帖: 94587
来自: 保和殿正东三里许
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于 2023-12-04 09:26  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
北风那个吹 wrote:
以前怀柔有很多吃鳟鱼的,但好像没有人生的,新疆伊犁和阿勒泰应该适合养这个鱼,但距离太远,成本不会太低。


本地市场也不小吧,以后团餐标准都是三文鱼,大闸蟹,龙虾船



啸风之龙者,北地草民也,生于京师南隅,居之长街北垣.幼无异禀,屡为师长所唾;长少余聪,常得椿萱之责.学十年而仕,仕十载而无尺寸之进;读千卷之书,书千文不得片纸之功.学无所用,辜负寒窗几许;用非所学,方知世事如斯.偶得奇军之论坛,方开别样之生机.著诗谈史,有风骨清奇之士;结伴远游,见血性侠肠之友.三载于斯,嗟夫难解之缘;一朝回眸,叹曰何故如斯.字语珠玑,结九州之挚友;尺寸天地,见十方之风月.谈笑之中皆情谊,往来相与非金帛.且问尘俗混沌,何得此间清乐?
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牢骚包
黔南军分区退休秘书
黔南军分区退休秘书

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于 2023-12-04 11:43  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
西北有很多的咸湖跟海水没啥区别


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QQ:47956692

老兵★传
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于 2023-12-04 11:45  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
啸风之龙 wrote:

特意查了一下,大马哈……那
三文鱼:
学名:鲑鱼
别名:北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、鲑鱼

大马哈鱼,和三文一样,也是音译,中国北方通古斯语系民族语言中“马哈”(imaha)是鱼的意思,“大”(dawa)是鱼的名字,那“马哈鱼”应该就是转译成汉语后,错误的省略……不过省成“大鱼”估计其它鱼会有意见其实都指鲑鱼。

顺带提一句三文大马哈的俩亲戚:虹鳟和金鳟,其实归到属,都是大马哈鱼属(太平洋鲑属),虹鳟是自然生长于北美洲西海岸附近山区,金鳟是日本人用虹鳟培养出的人工品种,这俩货引进比较早,反正北京地区属于经常能吃到的本地鱼种
原来就是一回事啊,谢谢指教!
顺便再问一个龙博士:为啥同是鱼子酱,但之间差别会那么大?
不仅鱼子酱的个头大小相差巨大,就是颜色也似乎很丰富多彩



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