酒后不开车
快乐每一天!
发帖: 42819 来自: 石家庄市正定新区
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于 2007-12-26 08:27 个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
我补【酒文化】: 到邯郸,主人请客人喝酒,首先请客人清杯----喝光面前杯中美酒,接下来为客人倒酒3杯、端3杯、敬3杯;这是第一阶段的第一环节,体现出的是对客人的尊重和邯郸人好客的淳朴品质。 清杯、倒、端、敬酒完毕后,如果客人的上级领导没能来邯郸,那客人要替领导带酒----有几个领导带几个人的哟;这是第一阶段的第二个环节,体现出的是对客人上司的尊重和邯郸人结交新朋友不忘老朋友的善良品质。 以上步骤完成,开始碰杯喝酒了,起步价是哥俩儿好----主人不因身份比客人高而欺负客人;这是第一阶段的第三环节,体现的是邯郸人的谦恭礼让。 第一阶段的上三个步骤,是主人之一的三步,主人二、三、四、、、均要重复上述步骤。 在场主人完成第一阶段后,可以进入第二阶段了(前提是如果你还能坐在椅子上):自由发挥----随便喝~~~ 邯郸形成如此酒文化,皆因邯郸历史文化久远,在远古时期,粮食匮乏,填饱肚子尚且困难,哪有多余的粮食来酿酒?酿出的少量的酒,是家中珍藏的最贵重的物品,首先要让尊贵的客人享用,不能慢待了客人,把好东西全填自己肚子里去,失了礼数。 久而久之,这种好客、尊客的文化习俗就流传至今了………… 如今,社会主义新时期,物质极大丰富,酒不再是稀少而贵重的藏品了,酒桌上流传一句话:只要长江不断流,咱这酒就始终有! 酒多了,再用这种办法喝酒,人们就都以为邯郸人喝酒酒风不正:灌人而自己不喝。 其实,这种理解是错误地,邯郸人敬酒不灌酒,热情而不野蛮,客人喝好、喝高兴即好(如果客人自己激动,主动要一醉方休的话,丛台美酒是喝之不尽的!) 到邯郸作客,要尊重邯郸的历史习俗,要理解邯郸的酒文化,能喝就多喝点儿………… 以上是个人赴邯郸实际考察学习后的理解,不当之处,敬请拍砖!
酒后才开车 编辑于 2007-12-28 11:19
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