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作者 喝茶,亲近紫砂 [精华]
心舞飞扬(小心)


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于 2008-11-17 12:29  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
记忆里对茶没有印象,更不会有这样恬静的嗜好,总是觉得喜欢喝茶的人一定得有很平和的心态,很优雅的生活,很休闲的时间.......因为一直把茶当作一种艺术,很妩媚的艺术。茶道应该是很讲究的学问吧。
     一直不喝茶,却于偶然间接触到了茶。茶应该是宁静致远的意境吧,品一壶茶,赏一首曲,淡淡的话话人生,所谓淡如茶澈如水也许说的就是饮茶者的心态吧,安详、宁静、与世无争。三五个人听着淡雅的曲子,喝着浓香的清茶,这是一种脱俗的高雅。有话说“灯一盏,点暖四壁;茶半壶,染罄四方”,我想象不到这该是何种的感悟.......
     平日里也或多或少的见饮茶者,浓浓的普洱亦或是淡香的铁观音,清淡的绿茶亦或是微苦的红茶,高兴了也喝几杯,也叫作所谓的饮茶。茶楼里少了那份清净于是也少了茶的许多味道。茶在我心里总感觉是一种很深的文化,饮茶的人想必也是儒雅的文人骚客吧?或弦乐四起或曲目悠扬,袅袅的歌声里总是清晰的夹杂着茶的扑鼻香。对于茶我是知之甚少的,一句“父亲,还是喝茶吧......”萦绕心头好久却不得悟。
    日子久了对茶的那种向往就浓烈了起来,标榜着喝茶的淡雅清净来安慰自己那躁动不已的心,总用自己的一相情愿来掩饰自己的不安,殊不知,茶语既是人生。不管是假装的宁静还是心底的渴望,对茶关注了起来却是真切的心气。
   于是,亲近了茶便亲近了紫砂。
    我以为茶和紫砂是分不开的,茶既是道,道既是茶,饮茶讲究茶道,饮茶就要用紫砂。
    翻阅了一本关于紫砂茶壶的文章,心也跟着精致起来,就像歌德巴赫猜想一直为被证实一样,紫砂早产于宜兴的蜀山。亲近了紫砂,于是亲近了一种文化,文人茶客对紫砂的亲近、挚爱、疑虑、困惑、期盼一定是维系千年文化的根源。紫砂壶好比诗歌和书法,都是讲究韵律的文化。书上见过几幅紫砂壶的图片,眼前一亮的当空心里也顿时开朗了许多,终于明白饮茶者为什么皆皆选择紫砂壶作为茶道的承载体。用心看去,那惟妙的紫砂有着多种的风情:有壶似唐诗含蕴丰腴,如民歌犷达直率;有壶似行草温淳飞灵,如篆书厚重凝实。诗歌音乐中彰显人生。紫壶亦如人,一壶一杯之成,骨、筋、血、气都有了灵气。一个人,骨立、筋通、血流、气畅才为之人。紫砂壶似乎就是一个活脱脱的人,灵气隽永!
    记得听一位喝茶的长者告诉我说,中国原有一个紫砂壶谓之国宝,名曰,景泰蓝,只是可惜流落于日本。当然这只是我无意中记下的事情,可是却影响了我好一阵的心情,小小的紫砂却是凝聚着千年的文化。我一直觉得十字架是世界上最简单但又是最伟大的一首建筑哲理诗,一纵一横间代表象征了太多-------正负、男女、阴阳、上下、左右、善恶、光明黑暗、战争和平、生死、爱恨、引力斥力........可是,这看似简单的紫砂壶何尝不是承载着许多许多-----天地、日月、虚实、瑕瑜、软硬、起伏、腾跌.........不只不觉中被紫砂厚重的文化吸引了,陶醉了,包容了。
     关于紫砂还有一段美好的传说:紫砂土粘中带砂,柔中见刚,颜色鲜艳,有紫红、奶白、桔黄、猩红、黛绿五色,又为五色土。相传,在宜兴有个出家人和当地的居民说丁山有富贵土,让其挖之,当地居民不信居多,于是他说“贵不欲买,买富如何”于是人们在黄龙山上果然发现了这种土,遂以此烧紫砂而富裕。
     茶与紫砂,共同的演绎着文化。让我有着糊糊涂涂的、懵懵懂懂的茶的猜想。喝茶吧,你会亲近紫砂,喝茶吧,浓浓的茶文化



人生七彩,梦里轮回.
愚家


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于 2008-11-17 12:38  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
嗯,茶好喝,喝好茶,茶喝好。


诚心和善意,是成就一方和谐环境的基本.唯此为先.
心舞飞扬(小心)


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于 2008-11-17 12:45  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
谢谢精华 什么时候自己也有饮茶者的心境就好了,我一直觉得真正的饮茶者内心一定是大彻大悟的,不浮躁、不夸张、不妄动、不轻狂......一套精致的紫砂茶壶一桌志同道合的朋友一缕清茶的淡香....


人生七彩,梦里轮回.
考拉
平静是个力气活
平静是个力气活

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于 2008-11-17 12:45  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
因为乱喝茶,所以选择玻璃杯

军火商


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来自: 中南汽车城C2栋
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于 2008-11-17 13:54  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
紫砂盆养花也是上品。


13973144449
赤那-蛮蛮
人在山水中扬鞭也风流
人在山水中扬鞭也风流

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于 2008-11-17 14:08  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
记得有句话叫:茶亦醉人。

诚实的我
先做人,后做事!
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于 2008-11-17 14:18  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
我想喝下午茶。


我是一个诚实的人!
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散浪


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于 2008-11-17 14:34  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
周末新买了几本书,今天取其中一本《庄子十八品》,看了几章,乏了,
便泡了一壶茶,方喝完头几泡,
上网一看,便看到了这篇精华。

恰好机器今天在办公室,顺手将办公室中2把壶中,一把独饮的小文旦壶(养神)拍了与众君共品。

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散人收藏之~ 中国茶道与道家
此文是收藏文,不是散人所写。

中国茶道与道家

发布日期:2005-01-31

第一节天人和一

中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。佛教强调“禅茶一味”以茶助禅,以茶礼佛,在从茶中体味苦寂的同时,也在茶道中注入佛理禅机,这对茶人以茶道为修身养性的途径,借以达到明心见性的目的有好处。而道家的学说则为茶人的茶道注入了“天人和一”的哲学思想,树立了茶道的灵魂。同时,还提供了崇尚自然,崇尚朴素,崇尚真的美学理念和重生、贵生、养生的思想。

一、人化自然

人化自然,在茶道中表现为人对自然的回归渴望,以及人对“道”的体认。具体地说,人化自然表现为在品茶时乐于于自然亲近,在思想情感上能与自然交流,在人格上能与自然相比拟并通过茶事实践去体悟自然的规律。这种人化自然,是道家“天地与我并生,而万物与我唯一”思想的典型表现。中国茶道与日本茶道不同,中国茶道“人化自然”的渴求特别强烈,表现味茶人们在品茶时追求寄情于山水,忘情与山水,心融于山水的境界。元好问的《茗饮》一诗,就是天人和一在品茗时的具体写照,契合自然的绝妙诗句。

宿醒来破厌觥船,紫笋分封入晓前。

槐火石泉寒食后,鬓丝禅榻落花前。

一瓯春露香能永,万里清风意已便。

邂逅化胥犹可到,蓬莱未拟问群仙。

诗人以槐火石泉煎茶,对着落花品茗,一杯春露一样的茶能在诗人心中永久留香,而万里清风则送诗人梦游华胥国,并羽化成仙,神游蓬莱三山,可视为人化自然的极至。茶人也只有达到人化自然的境界,才能化自然的品格为自己的品格,才能从茶壶水沸声中听到自然的呼吸,才能以自己的“天性自然”去接近,去契合客体的自然,才能彻悟茶道、天道、人道。

二、自然化的人

“自然化的人”也即自然界万物的人格化、人性化。中国茶道吸收了道家的思想,把自然的万物都看成具有人的品格、人的情感,并能与人进行精神上的相互沟通的生命体,所以在中国茶人的眼里,大自然的一山一水一石一沙一草一木都显得格外可爱,格外亲切。

在中国茶道中,自然人化不仅表现在山水草木等品茗环境的人化,而且包含了茶以及茶具的人化。

对茶境的人化,平添了茶人品茶的情趣。如曹松品茶“靠月坐苍山”,郑板桥品茶邀请“一片青山入座”,陆龟蒙品茶“绮席风开照露晴”,李郢品茶“如云正护幽人堑”,齐己品茶“谷前初晴叫杜鹃”,曹雪芹品茶“金笼鹦鹉唤茶汤”,白居易品茶“野麝林鹤是交游”,在茶人眼里,月友情、山有情、风有情、云有情,大自然的一切都是茶人的好朋友。诗圣杜甫的一首品茗诗写道:

落日平台上,春风啜茗时。

石阑斜点笔,桐叶坐题诗。

翡翠鸣衣桁,蜻蜓立钓丝。

自逢今日兴,来往亦无期。

全诗人化自然和自然人化相结合,情景交融、动静结合、声色并茂、虚实相生。

苏东坡有一首把茶人化的诗:

仙山灵雨湿行云,洗遍香肌粉未匀。

明月来投玉川子,清风吹破武林春。

要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。

戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。

正因为道家“天人合一”的哲学思想融入了茶道精神之中,在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱,中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈渴望,所以中国茶人最能领略到“情来爽朗满天地”的激情以及“更觉鹤心杳冥”那种与大自然达到“物我玄会”的绝妙感受。

第二节中国茶道中的道家理念

一、尊人

中国茶道中,尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”、杯盖为“天”,杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗,这种拿杯手法称为“三才合一”,如果仅用杯子喝茶,而杯托、杯盖都放在茶桌上,这种手法称为“唯我独尊”。对茶的认识上,古人认为茶是天涵之,地栽之,人育之的灵芽。对于茶,天地有涵栽之功而人有培育之功,人的功劳最大。

二、贵生

贵生是道家为茶道注入的功利主义思想。在道家贵生、养生、乐生思想的影响下,中国茶道特别注重“茶之功”,即注重茶的保健养生的功能,以及怡情养性的功能。

道家品茶不讲究太多的规矩,而是从养生贵生的目的出发,以茶来助长功行内力。如马钰的一首《长思仁·茶》中写道:

一枪茶,二枪茶,休献机心名利家,无眠未作差。

无为茶,自然茶,天赐休心与道家,无眠功行加。

可见,道家饮茶与世俗热心于名利的人品茶不同,贪图功利名禄的人饮茶会失眠,这表明他们的精神境界太差。而茶是天赐给道家的琼浆仙露,饮了茶更有精神,不嗜睡就更能体道悟道,增添功力和道行。

更多的道家高人都把茶当作忘却红尘烦恼,逍遥享乐精神的一大乐事。对此,道教南宗五祖之一的白玉蟾在《水调歌头·咏茶》一词中写得很妙。

二月一番雨,昨夜一声雷。

枪旗争展,建溪春色占先魁。

采取枝头雀舌,带露和烟捣碎,炼作紫金堆。

碾破春无限,飞起绿尘埃。

汲新泉,烹活火,试将来,放下兔毫瓯子,滋味舌头回。

唤醒青州从事,战退睡魔百万,梦不到阳台。

两腋清风起,我欲上蓬莱。

三、坐忘

“坐忘”石道家为了要在茶道达到“至虚极,守静笃”的境界而提出的致静法门。受老子思想的影响,中国茶道把“静”视为“四谛”之一。如何使自己在品茗时心境达到“一私不留”、一尘不染,一妄不存的空灵境界呢?道家也为茶道提供了入静的法门,这称之为“坐忘”,即,忘掉自己的肉身,忘掉自己的聪明。茶道提倡人与自然的相互沟通,融化物我之间的界限,以及“涤除玄鉴”“澄心味象”的审美观照,均可通过“坐忘”来实现。

四、无己

道家不拘名教,纯任自然,旷达逍遥的厨师态度也是中国茶道的处世之道。道家所说的“无己”就是茶道中追求的“无我”。无我,并非是从肉体上消灭自我,而是从精神上泯灭物我的对立,达到契合自然、心纳万物。“无我”是中国茶道对心境的最高追求,近几年来台湾海峡两岸茶人频频联合举办国际“无我”茶会,日本、韩国茶人也积极参与,这正是对“无我”境界的一种有益尝试。

五、道法自然,返朴归真

中国茶道强调“道法自然”,包含了物质、行为、精神三个层次。

物质方面,中国茶道认为:“茶是南方之嘉木”。是大自然恩赐的“珍木灵芽”,在种茶、采茶、制茶时必须顺应大自然的规律才能产出好茶。

行为方面,中国茶道讲究在茶事活动中,一切要以自然味美,一朴实味美,东则行云流水,静如山岳磐石,笑则如春花自开,言则如山泉吟诉,一举手,一投足,一颦一笑都应发自自然,任由心性,好不造作。

精神方面,道法自然,返朴归真,表现为自己的性心得到完全解放,使自己的心境得到清静、恬淡、寂寞、无为,使自己的心灵随茶香弥漫,仿佛自己与宇宙融合,升华到“悟我“的境界。



散浪 编辑于 2008-11-17 14:36

散,无形也,浪,无踪也,散浪,无形无踪也.....
君子无所争.必也射乎!揖让而升,下而饮.其争也君子
我是个过客,注定不会停留,请忽略我的存在,
即使曾经存在过,那请你把我当作一个影子来看待吧.
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渔者


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于 2008-11-17 15:09  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
好文..


求仁得仁
心舞飞扬(小心)


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于 2008-11-17 16:04  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
又见紫砂 看的心疼,好精致的东西,你说用这样的小砂壶喝茶得要什么样的心?我喝水都是一饮而尽的 没了感觉没了心情。
有谁懂茶 想好好听听,文章只是我的有感而发 其实对茶我确实是少有研究



人生七彩,梦里轮回.
鱼虫爱旗云


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于 2008-11-17 16:04  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
相当喜欢此文。

散浪


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于 2008-11-17 16:41  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
品茶,品的是茶,喝茶喝的也是茶,不是水。
水多茶就淡,

有客人来我就另一把壶,上面的刻绘是《大自在》,容量比这把80cc的大,有190cc,那茶汤就淡了。下8克茶叶,最后茶汤只剩40-50cc不到。小口细品,韵在其中。

茶有不同品种,不管是谁,都难以涵盖全部,

近年我喝的是铁观音,小壶独酌,还是适合铁观音的,
这把养神壶,据买我的店主说,是赵庄老朱泥,现在可是寸土寸金了。已经绝迹了,现有的是任墅朱泥,还有号称小煤窑朱泥,现在市面的大多数是红泥壶,美名红皮龙,大红袍。
朱泥是制壶大师,顾景舟生前最爱,
朱泥也最适合泡铁观音。

这把壶初到手之时黄红色,现在养了感觉起来是嫣红色。

看着壶从火气十足,到现在的火气褪尽,

另一把四号井的底槽清,因为泡的少,还是火气十足。

原来数把壶,送人的送人,封存的封存,都以淡出了。

从原来的众人品茶,到现在的小壶独酌,茶的费用是越来越大了,都超过越来喝红酒的费用了。

-----------
茶与壶,非亲身感受,不能体会其中韵味,
就如铁观音之观音韵,非沉浸其中不能体会。
紫砂之姹紫嫣红,之紫玉金砂,非日复一日的把玩,养护,不能体会。
---

难得碰真爱壶之人,大多都是收藏待售的藏家,识多人,都是美名以玩养玩。
难得碰真品茶之人,大多都是送茶之人,略懂茶道,大多都是卖茶的店家。


散浪 编辑于 2008-11-17 16:48

散,无形也,浪,无踪也,散浪,无形无踪也.....
君子无所争.必也射乎!揖让而升,下而饮.其争也君子
我是个过客,注定不会停留,请忽略我的存在,
即使曾经存在过,那请你把我当作一个影子来看待吧.
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李楠
Vivian lee
Vivian lee

发帖: 20262
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于 2008-11-17 16:42  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
文人


vivian lee
军号11066
车型QQ0.8法兰红 瑞虎魔力黑
用心去爱我爱的人和爱我的人
我的两个个精华!
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刘益军
我和新奇军有“园粪”
我和新奇军有“园粪”

发帖: 4466
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于 2008-11-17 16:59  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
好文!


军号:15204、瑞虎5 摩卡棕.川B-33181.
七匹小浪
啥也别说哩HOHO
啥也别说哩HOHO

发帖: 57043
来自: 东北人在惠州
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精品: 7
于 2008-11-17 17:14  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
有味道!HOHO


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