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作者 吃在贵州——各地小吃、菜肴推荐... [精华]
那些-花儿


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于 2009-05-19 11:07  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
都匀红豆——凉拌米豆腐

那些-花儿 编辑于 2009-05-19 13:22
[那片笑声让我想起我的那些花儿
在我生命每个角落静静为我开着
我曾以为我会永远守在他身旁
今天我们已经离去在人海茫茫]
———————————————————————————



那些-花儿


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于 2009-05-19 11:07  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
都匀烤豆腐

那些-花儿 编辑于 2009-05-19 13:23
[那片笑声让我想起我的那些花儿
在我生命每个角落静静为我开着
我曾以为我会永远守在他身旁
今天我们已经离去在人海茫茫]
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那些-花儿


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都匀酸汤菜

那些-花儿 编辑于 2009-05-19 13:25
[那片笑声让我想起我的那些花儿
在我生命每个角落静静为我开着
我曾以为我会永远守在他身旁
今天我们已经离去在人海茫茫]
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那些-花儿


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于 2009-05-19 11:07  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
贵州特色菜：凉拌折耳根

那些-花儿 编辑于 2009-05-19 13:26
[那片笑声让我想起我的那些花儿
在我生命每个角落静静为我开着
我曾以为我会永远守在他身旁
今天我们已经离去在人海茫茫]
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那些-花儿


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于 2009-05-19 11:07  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
都匀沙锅粉

那些-花儿 编辑于 2009-05-19 13:28
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在我生命每个角落静静为我开着
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五毒山神


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于 2009-05-19 11:16  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
排队慢慢看

我是一条牛


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于 2009-05-19 12:15  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
口水哟。

铁血男儿
不用
不用

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于 2009-05-19 12:19  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
已经流哈拉子哦，谁逗出来勒，负责哈

忘记年龄，忘记疾�.煌嵌髟梗枪�
黔中游
生如夏花 死如秋叶
生如夏花 死如秋叶

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于 2009-05-19 13:13  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
口水滴答勒,找你麻烦哦!

不只是用相机拍照.希望带到摄影中去的是所有我读过的书，走过的路，看过的电影，听过的音乐，爱过的人!
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那些-花儿


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于 2009-05-19 13:29  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
贵州特色：烤串串

[那片笑声让我想起我的那些花儿
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那些-花儿


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于 2009-05-19 13:30  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
辣子鸡——贵州以龙里邓氏、息蜂阳朗口感为最

那些-花儿 编辑于 2009-05-19 14:19
[那片笑声让我想起我的那些花儿
在我生命每个角落静静为我开着
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那些-花儿


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于 2009-05-19 13:33  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
都匀招牌菜：盐酸扣肉

[那片笑声让我想起我的那些花儿
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那些-花儿


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于 2009-05-19 13:44  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
花江狗肉

那些-花儿 编辑于 2009-05-19 14:27
[那片笑声让我想起我的那些花儿
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那些-花儿


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于 2009-05-19 13:44  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
来源四川改良的贵阳串串

那些-花儿 编辑于 2009-05-19 14:36
[那片笑声让我想起我的那些花儿
在我生命每个角落静静为我开着
我曾以为我会永远守在他身旁
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那些-花儿


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于 2009-05-19 13:44  个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
宫保鸡丁——千万别说是川菜或者是鲁菜哈.丁宝桢，贵州平远（今织金）人，在山东、四川都当过官，因此三个省份都有这道菜，但做法各不相同，贵州的宫保鸡丁最为正宗，辣味醇厚，颇有后劲。肉丁是鸡腿肉，辣椒是糍粑辣椒(干辣椒去把，用水发胀，加姜、蒜舂成糍粑状)。鸡丁要片片带皮，用甜酒酿、鸡蛋清、芡粉码味。先炒糍粑辣椒，把油炒红后，放姜片、蒜片炒香，最后炒鸡丁。起锅的时候倒入调味汁，翻炒几锅铲就行了。调味汁里有醋、酱油、甜面酱、盐。

那些-花儿 编辑于 2009-05-19 14:43
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