散浪
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于 2009-05-29 17:57 个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
个性女青年 wrote: 楼主该把味道给贴一个在帖子里,让我们这些没吃过的也闻闻看,而且对你也没有什么损失. 这个难度太大了, 光鲍鱼,鱼翅,干贝的味道就够复杂的了。 算上调味品,超过30种东西混合, 这个只能自己去吃,去折腾, 无法描述的。 再说了食物。配料不同,处理方法不同出来的结果更是不同。 闽菜本身也没有佛跳墙的官方指标。 福州本地还有民间版本的佛跳墙,杂烩汤, 这个太复杂了, 最多,最完美的方案就是, 有机会来我地头,刚好碰到我有心情折腾佛跳墙,请你吃一顿就是。 要是不巧的话,就请你吃民间版本的杂烩汤了, 上好的杂烩汤虽然不如佛跳墙那么豪华,但是味道,材料也是够丰富的。 呵呵, 要不然,你就杀了我把,杀了我也写不出。
散浪 编辑于 2009-05-29 17:59
散,无形也,浪,无踪也,散浪,无形无踪也..... 君子无所争.必也射乎!揖让而升,下而饮.其争也君子 我是个过客,注定不会停留,请忽略我的存在, 即使曾经存在过,那请你把我当作一个影子来看待吧. ------------------------------------------------ ---
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