帅哥你爱 ban永久
宝贝~
发帖: 29092 来自: 成都
状态: 离线
精品: 18
|
于 2012-07-23 20:21 个人信息 发悄悄话 引用回复 编辑本帖 搜索发帖 复制本帖 收藏本帖 投诉该帖
好像挖多了,,那就来说说戚风蛋糕的注意事项吧。。。 1、盛蛋白的不锈钢盆请一定注意,无油无水。。。。 2、打发蛋黄后,一定把打蛋器洗干净,再打发蛋白。。。。 3、蛋黄蛋清分离时候一定注意,蛋清里不要混入蛋黄,蛋黄里混入少许蛋清无影响。。。 4、个人感觉油纸烤出来的更好,锡箔纸我也用过几次,个人感觉没油纸好。。。 5、鸡蛋尽量用新鲜的,如果放的时间比较长,会不容易分离蛋黄和蛋清。。。。 6、鸡蛋不用提前从冰箱里拿出来回温,虽然温度低点,但是更不容易消泡。。。。。 7、本品未添加任何泡打粉一类的东西。。。。。属于纯天然无添加。。。。 8、版权归冬冬所有。。。。 9、想起再补充。。。。。
帅哥你爱 编辑于 2012-07-23 21:54
军号:17801 两辆破5服役中... 平淡是真...
|