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虎行者新奇军四川猛虎营发帖: 43458 来自: 天府之国－成都状态: 离线精品: 453	于 2009-02-15 14:17 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖上桌虎行者编辑于 2009-02-15 22:20 喜欢开着车到处晃荡...喜欢拿着相机到处乱摄... 军号：18058 新奇军四川车友会号：66822883 新奇军四川猛虎营号：47637356 [$#160][$#160]

虎行者

新奇军四川猛虎营

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于 2009-02-15 14:17 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

今天的大菜也蒸好了

虎行者编辑于 2009-02-15 22:22

喜欢开着车到处晃荡...喜欢拿着相机到处乱摄...
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虎行者

新奇军四川猛虎营

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于 2009-02-15 14:18 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

简单的晚餐

虎行者编辑于 2009-02-15 22:23

喜欢开着车到处晃荡...喜欢拿着相机到处乱摄...
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兰朵儿

掐指一算，五行不缺肉

发帖: 17266
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于 2009-02-15 14:38 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

碰巧昨天买的菜头。我是炒肉的。问一下，凉拌不需要焯水吗？

真相就算如我所愿，在某些情况下仍毫无价值.

新兵胖胖

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于 2009-02-15 14:59 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

兰朵儿 wrote:
碰巧昨天买的菜头。我是炒肉的。问一下，凉拌不需要焯水吗？

同问~~~

都是美食家啊

喜扬扬

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于 2009-02-15 15:44 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

虎行者 wrote:
将牛肉均匀的摆放在红薯上面，上蒸锅上蒸起......

（粉蒸肉的垫底菜不尽限于红薯，亦可用青豌豆、土豆、芋儿等，味道各有风味）

这个改天做给我儿子吃，呵呵小家伙喜欢吃肉！

保其自然，成其天真

喜扬扬

发帖: 1967
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于 2009-02-15 15:45 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

虎行者 wrote:
粉蒸牛肉的时间稍微长一点，大约近2个小时。

就让它蒸着吧

这会儿就整其他菜吧。

凉拌青菜头

这个是不是榨菜没腌过是时候！
这个菜，我们这没看见过!

保其自然，成其天真

个性男青年

帅哥

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于 2009-02-15 16:38 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

虎行者 wrote:
调制作料：

生抽、花椒油、辣椒油、芝麻油、白糖、味精、蒜泥同放一碗里搅匀（当然喜酸的可放点醋），然后倒入青菜头盘里拌匀。OK了。

菜脑壳如果切成丝丝，更容易入味，最下饭了，安逸的很。

军号：20238 车型：QQ308 白色
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虎行者

新奇军四川猛虎营

发帖: 43458
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于 2009-02-15 22:25 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

兰朵儿 wrote:
碰巧昨天买的菜头。我是炒肉的。问一下，凉拌不需要焯水吗？

不用焯水，生吃有种清香味

喜欢开着车到处晃荡...喜欢拿着相机到处乱摄...
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虎行者

新奇军四川猛虎营

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于 2009-02-15 22:27 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

喜扬扬 wrote:

这个是不是榨菜没腌过是时候！
这个菜，我们这没看见过!

对的

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定心丸

南无阿弥陀佛

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于 2009-02-16 14:25 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

虎仪伟，大驾而出！

悠着开我家小虎，嘿安逸！
小虎：1.6蓝，么天窗
军营：新奇军四川猛虎营
军号：20318
qq: 1012871077

天门

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于 2009-02-16 19:40 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

虎行者用的是炒勺

高手哦

月光樱花

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于 2009-02-16 22:14 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

本来不饿的,现在看了这么多美味,

看来要整点宵夜,才睡得着了哦!

山不辞土，故能成其高；海不辞水，故能成其深！

容易

军号：12434

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于 2009-02-16 22:34 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

看着就饿，跟着找宵夜去

军号：12434

FB是生活的原动力...是人类社交的缩影...是俺们老百姓生活快乐的源泉...积极FB,远离潜水...

兰朵儿

掐指一算，五行不缺肉

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于 2009-02-17 14:16 个人信息发悄悄话引用回复编辑本帖搜索发帖复制本帖收藏本帖投诉该帖

口水哗哗的啊。

真相就算如我所愿，在某些情况下仍毫无价值.

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